بدء التشغيل التجريبي لمجزر الزقازيق بتكلفة 34 مليون جنيه

شهد محافظ الشرقية المهندس حازم الأشموني، التشغيل التجريبي لمجزر الزقازيق العام والمُقام بمدخل مدينة الزقازيق خارج الكتلة السكنية وذلك عقب الانتهاء من أعمال تطويره ورفع كفاءته ، بتكلفة إجمالية 34 مليون جنيه .. وذلك فى اطار المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر بجميع المحافظات لتحقيق منظومة ذبح حضارية وآمنة..

اقرأ أيضاً| ختام تدريب صحفيي محافظات الشرقية والقناة وسيناء بهيئة قناة السويس

تفقد محافظ الشرقيه أقسام المجزر المختلفة، والذى تم تطويره وتحويله إلى مجزر نصف آلي، وتزويده بأحدث الإنشاءات والأجهزة والمعدات وفقاً للمواصفات القياسية العالمية، وذلك في إطار خطة الدولة لتطوير المجازر ..

كما حرص المحافظ على متابعة منظومة الذبح داخل المجزر، وشهد تجربة حية لذبح عدد من العجول ،واستمع إلى شرح تفصيلي من الدكتور محمد عبد الجواد استشاري المجازر بوزارة التنمية المحلية والبيئة ، حول مراحل الذبح بدءاً من استلام الذبائح الحيه وحتى التسليم النهائي، كما قام المحافظ بوضع الختم الرسمي على أحد الذبائح ، مشدداً على ضرورة الالتزام بوضع الأختام الحيه علي اي ذبيحه قبل خروجها من المجزر لضمان توفير لحوم آمنه للمواطنين وحفاظاً علي الصحه العامه والبيئة..

أكد محافظ الشرقية أن المجازر تُعد من أهم الأنشطة الحيوية التي تمس صحة المواطنين بشكل مباشر من خلال إنتاج لحوم صحية وآمنه وتوفير لحوم حمراء ذات جودة عالية ، وذلك في إطار سعي المحافظة للقضاء على الذبح خارج المجازر مشيرا إلي أن تطوير المجازر يسهم في الحفاظ على البيئة من خلال التخلص الآمن من المخلفات الحيوانية والاستفادة المثلي منها ومعالجتها بطريقة آمنه وصديقة للبيئة وتجنب الممارسات العشوائية في الشوارع والمناطق السكنية..

وقال الدكتور محمد عبد الجواد استشارى المجازر بوزارة التنمية المحلية أن مجزر الزقازيق العمومي مُقام على مساحة 4200 متر، ويخدم 13 وحده محلية بواقع 75 قرية بإجمالي 314 تابع لخدمة مايزيد عن المليون مواطن موضحاً أن المجزر يضم 2 صندوق ذبح بمعدل 15  الى 20 رأس فى الساعة وصالتين ذبح واحده لذبح المواشي واخري لذبح الأغنام بمعدل 30 الى  45 رأس فى الساعة فضلا عن تزويد المجزر بخط للتعليق من الاستانلس بطول المجزر من الصندوق حتي الثلاجات ..مؤكداً أن المجزر يعٌد من أحد المشروعات القومية التي تنفذها وزارة التنمية المحلية والبيئة لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية علي مستوي محافظات الجمهورية ..
 جاء ذلك بحضور الدكتور محمد السيد بشار وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية والدكتور محمد عبد الجواد استشاري المجازر بوزاره التنميه المحليه والبيئة والمهندسه رانيا عبد الفتاح رئيس منطقه تعمير اسماعيليه بجهاز تعمير سيناء والدكتوره ايمان صلاح عليوه مدير عام المجازر بمديريه الطب البيطري بالشرقيه و شعبان ابو الفتوح رئيس مركز ومدينة الزقازيق .