أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) عن سحب ألواح الشوكولاتة على مستوى البلاد بسبب احتمال تلوثها ببكتيريا السالمونيلا .
وقامت شركة Spring & Mulberry بسحب دفعة واحدة من ألواح الشوكولاتة المحلاة بالتمر بنكهة أوراق النعناع (رقم الدفعة 025255) طواعية بعد أن أشارت الاختبارات الروتينية التي أجراها مختبر تابع لجهة خارجية إلى احتمال تلوثها بالسالمونيلا، بحسب موقع " independent ".
«مشروب الشيكولاته» | الهوت شوكليت في ليالي الشتاء الباردة
تم بيع ألواح الشوكولاتة المتضررة عبر الإنترنت وفي متاجر بيع بالتجزئة مختارة على مستوى البلاد منذ 15 سبتمبر 2025، ولم ترد أي تقارير عن حالات مرضية أو ردود فعل سلبية مرتبطة بهذا الاستدعاء.
في نهاية عام 2025، أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية قرارًا بسحب علامة تجارية أخرى للشوكولاتة، وهي شوكولاتة فران، بسبب مادة مسببة للحساسية غير مدرجة.
أعراض السالمونيلا
تُعدّ السالمونيلا مصدراً شائعاً للأمراض المنقولة بالغذاء، بالنسبة لمعظم الناس، لا تكون العواقب وخيمة، قد تشمل الأعراض الحمى ومشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإسهال أو القيء ومع ذلك، يمكن أن تكون عدوى السالمونيلا قاتلة للأطفال الصغار وكبار السن وغيرهم ممن يعانون من ضعف في جهاز المناعة.
وأوضحت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: "في حالات نادرة، يمكن أن تؤدي العدوى إلى دخول الكائن الحي إلى مجرى الدم والتسبب في أمراض أكثر خطورة مثل التهابات الشرايين (أي تمدد الأوعية الدموية المصابة)، والتهاب الشغاف، والتهاب المفاصل".
مشروبات الطاقة.. أضرار ومضاعفات خطيرة
«اللبن المتجمد أم القاطع».. أيهما أفضل للاستخدام
جددي في مطبخك.. طريقة تحضير فيليه اللحم بحشو الخضار
