تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، واللواء طيار أكرم محمد جلال، محافظ الإسماعيلية، والرامية إلى تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية لضمان سلامة المواطنين وجودة المنتجات المتداولة؛ شنت مديرية الصحة بالإسماعيلية، تحت إشراف الدكتورة ريم مصطفى، وكيل الوزارة، حملة واسعة لمراقبة الأغذية بالمدينة.
وزير الصحة يجري جولة تفقدية مفاجئة لمستشفى جراحات اليوم الواحد بحي المرج
وأوضحت الدكتورة مي سامي، مدير إدارة الطب الوقائي، أن مراقبي الأغذية بالمديرية والإدارات الصحية قاموا بالمرور والتفتيش على ٨٠ منشأة غذائية في مختلف أنحاء المحافظة، شملت محال البقالة، السوبر ماركت، المطاعم والأسواق.
أسفرت الحملة عن النتائج التالية:
تحرير ١٣١ محضر مخالفة، تنوعت بين ٥٤ محضرًا لعدم وجود شهادات صحية للعاملين، و٧٧ محضرًا لعدم استيفاء اشتراطات النظافة في المنشآت.
سحب ٢٠ عينة غذائية لإرسالها إلى المعمل المركزي للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
إعدام ١١٥ كيلوجرامًا من الأغذية و٤٠ لترًا من السوائل غير الصالحة ومنتهية الصلاحية.
التوصية بالغلق الإداري لـ ٦ منشآت لعدم حيازتها تراخيص التشغيل ووجود ما يُشكّل خطرًا داهمًا على الصحة العامة.
من جانبها، أكدت الدكتورة ريم مصطفى على استمرار الحملات الرقابية الدورية والمكثفة على كافة المنشآت الغذائية في المحافظة، لضمان سلامة الغذاء للمواطنين، وإحكام الرقابة على الأسواق والمحال التجارية، والعمل على تطهيرها من أي سلع منتهية الصلاحية أو غير مطابقة للمواصفات.
محافظ الغربية: تحرير58 مخالفة خلال حملات رقابية مكثفة على المخابز البلدية
بدون شكاوى.. انتهاء اليوم الأول من امتحانات الشهادة الإعدادية
الداخلية تنقذ 13 طفلًا من التسول وتضبط 8 متهمين
