الخدمات البيطرية توفر مستلزمات عمليات الذبح بالمجازر

أصدر الدكتور ممتاز شاهين رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية توجيهاته بضرورة التأكد من تزويد المجازر بالمنظفات والمطهرات والملابس الوقائية ورفع مخلفات الذبح أولاً بأول مع غسل العنابر بالمطهرات حتى يتم الذبح طبقاً للإجراءات الطبية البيطرية والشريعة الإسلامية .

وتابع وكذلك تكثيف الحملات المشتركة مع مباحث التموين والرقابة التموينية وحماية المستهلك والصحة لمراقبة الأسواق ومحلات الجزارة وعرض وبيع وتداول اللحوم والدواجن

وفي إطار المتابعات الدورية قام الدكتور فتحي عبد العال وكيل وزارة الطب البيطرى بكفرالشيخ يرافقه الدكتور شعبان مغنم مدير عام الصحة العامة والمجازر بزيارة لمتابعة أعمال الذبح بمجزرى قلين وشباس عمير وأعمال لجان التحصين بادارة قلين واعطي التوجيهات والتعليمات اللازمة بمراعاة النظافة العامة للمجازر وتم التأكد من توافر ما يلزم من المياه والمطهرات وادوات النظافه ومراجعه جودة أختام الذبائح للحصول علي لحوم حمراء آمنه صحياً وذات جودةً عاليه.

اقرا ايضا |ضبط 1.25 طن لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بكفر الشيخ

وأضاف أن ذلك ياتى ضمن خطة مرور للإدارات والوحدات والمجازر التابعة للمديرية للاطمئنان على سير العمل للتعرف على المعوقات التى تؤثر على اداء العمل وامر بتذليل العقبات وطلب من الجميع بذل المزيد من الجهد لرفع كفاءة ومعدلات الاداء و العمل علي زيادة المذبوحات داخل المجازر الحكوميه والحد من الذبح خارج السلخانات .

وقد وجه الدكتور فتحى الشكر للجميع على الجهود المتميزة طالباً من الجميع بذل المزيد من الجهد لحمايه الثروه الحيوانيه والحفاظ علي صحه المواطنين

كما قام وكيل وزارة الطب البيطرى بزيارة متابعة لديوان عام ادارة قلين لمتابعة نسبة التحصين بالادارة منذ بداية حملة التحصين الاولى لسنة 2025 للتحصين ضد مرضى الحمى القلاعية وحمى الوادى المتصدع ومؤكد على ضرورة تحصين جميع الحيوانات بنطاق مركز قلين حفاظا على الثروة الحيوانية وأموال مربى الماشية مديرية الطب البيطري بكفر الشيخ