مع بداية الدخول في شهر رمضان 2025 المبارك، وفيه تحتار الأم المصرية من أجل تحضير وجبات إفطار مختلفة مع كل يوم من أيام رمضان.
وفي التقرير التالي تقدم «بوابة أخبار اليوم»، طريقة تحضير «صينية بطاطس مهروسة باللحم والبشاميل»، والتي يعتبرها الكثيرون أكلة شهية يمكن لست البيت المصرية أن تقوم بتحضيرها في أي يوم من أيام رمضان، وفقا لطريقة الشيف غادة التلي.
اقرأ أيضا| اللجنة المصرية توزع مساعدات على الفلسطينيين بقطاع غزة خلال شهر رمضان| فيديو
المقادير:-
● 3 بطاطس مسلوق ومهروس
● ½ كوب لبن تقريبا
● 1 ملعقة كبيرة زبدة
● ملح
لطبقة اللحمة:
1 ملعقة كبيرة سمنة أو زبدة
1 بصل
½ كوب بسلة وجزر
¼ كيلو لحمة مفرومة
ملح وفلفل
رشة بهارات
4 كوب بشاميل جاهز
ويتم وضع طبقة من جبنة موتزاريلا
طريقة تحضير بطاطس مهروسة باللحم والبشاميل:-
تخلط البطاطس مع اللبن والزبدة على النار حتى تمام التجانس
يشوح البصل واللحمة المفرومة والبسلة والجزر والملح والفلفل والبهارات حتى تمام الطهي
في بايركس يوضع البطاطس ثم اللحمة المفرومة ثم البشاميل
ويضاف الموتزاريلا على الوجه
وتخبز في الفرن
وتقدم ساخنة
من أشهر الوجبات السريعة الشرقية.. تحضير شاورما ستيك اللحمة
دراسة: استخدام الهاتف قبل النوم يهدد القلب والدماغ
البطيخ و ماء جوز الهند.. أطعمة صيفية تمنح جسمك ترطيبًا مثاليًا
