رمضان 2025.. يبدأ فلكيا غدا السبت 1 مارس شهر رمضان 2025 المبارك، وهو الشهر الذي تحتار فيه الأم المصرية من أجل القيام بعمل وجبات وحلويات مختلفة مع كل يوم من أيام رمضان.
في التقرير التالي تقدم بوابة أخبار اليوم، أكلة شهية يمكن لست البيت المصرية أن تقوم بتحضيرها في أول يوم رمضان إليك طريقة الكنافة بالبلح:
المقادير
نصف كيلو كنافة
بلح طري أو مخلى
سمن بلدي
شربات بارد
طريقة التحضير:
- نحضر الكنافة بدون تفتيتها، نمسك شريطاً طويلاً وندهنه بالسمن بالفرشاه ونضع البلحة المخلية على بداية الشريط ونلف عليها حتى ينتهى الشريط.
- قومي بتكرار العملية واحدة تلو الأخرة ثم ترص في صينية مدهونة بالسمن، وندهن وجه الصينية بالسمن أيضاً.
- نضع الصينية في الفرن المسخن مسباقاً ونتابعها حتى يحمر وجهها.
- نخرجها ونسقيها بالشربات البارد ونتركها تتشربه.

"جددي في مطبخك".. ستيك اللحم بصوص الفلفل الأسود
الشوفان «المنقوع»| إفطار صحي وسريع لأيامك المزدحمة
أبرز الطرق البسيطة والفعالة للحفاظ على الموز والتفاح من الإسمرار





