رمضان 2025.. طريقة تحضير الكشري في حلة واحدة

الكشرى حلة واحدة
الكشرى حلة واحدة


فطار رمضان 2025.. أيام قليلة ويهل علينا شهر رمضان 2025 المبارك، وهو الشهر الذي تحتار فيه الأم المصرية من أجل القيام بعمل وجبات إفطار مختلفة مع كل يوم من أيام رمضان.

في التقرير التالي تقدم بوابة أخبار اليوم، أكلة شهية يمكن لست البيت المصرية أن تقوم بتحضيرها في أول يوم رمضان وهى الكشرى حلة واحدة.

اقرأ أيضا..فطار رمضان 2025| طريقة تحضير أقراص السبانخ المقلية
المقادير
 3 كوب عدس بجبة منقوع
 1 كوب مكرونة إسباجيتي مسلوقة
 2 كوب حمص
 1 و½ كوب أرز مغسول ومصفى
للصلصة:
بصلة وسط مفرومة
 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
3 ملعقة كبيرة صلصة
 2 كوب عصير طماطم
 3 ملعقة كبيرة خل
كمون
بابريكا
 ملح
 فلفل
للدقة:
 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
 1 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
 ½ كوب خل
 1 كوب شرائح بصل مجفف
ملح
 فلفل
للوجه:
بصل جوليان
طريقة تحضير كشري حلة واحدة لايت
•  في حلة على النار يوضع زيت زيتون، أرز وتقلب المكونات ثم يضاف عدس، كمون، ملح، فلفل، مكرونة إسباجيتي، ماء ساخن حتى تغطى المكونات وتغطى الحلة وتترك المكونات حتى تمام الطهي.
    للصلصة:
    في طاسة على النار يوضع زيت زيتون، بصل، ثوم، فلفل، ملح، كمون وتقلب المكونات ثم تضاف باقي المكونات تدريجيا.
    تترك صلصلة الطماطم حتى تمام التسيبك.
    للدقة:
    في جار التقديم توضع المكونات تدريجيا وتقلب جيداً للحصول على الدقة المطلوبة.
    في طبق التقديم يُغرف الكشري ويوضع على الوجه صلصة وبصل مجفف مع الدقة ويقدم.