أيام قليلة ويهل علينا شهر رمضان 2025 المبارك، وهو الشهر الذي تحتار فيه الأم المصرية من أجل القيام بعمل وجبات إفطار مختلفة مع كل يوم من أيام رمضان.
وفي التقرير التالي تقدم بوابة أخبار اليوم، أكلة شهية يمكن لست البيت المصرية أن تقوم بتحضيرها في أول يوم رمضان وهى كفتة أرز وعدس.
اقرأ أيضا..إفطار اقتصادي.. حضري كفتة الأرز فقط بربع كيلو «لحمة»
المقادير
2 كوب دقيق أرز
1 كوب عدس بني مسلوق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/3 كوب كزبرة خضراء مفرومة
1/3 كوب شبت
1/3 كوب بقدونس
كمون ناعم
بصل مفروم
زيت للقلي
2 بيضة
ملح
فلفل أسود
فحم
بطاطس محمرة للتقديم
طريقة تحضير كفتة أرز وعدس
يضرب في الكبة العدس ودقيق الأرز والخضرة والبصل والبيضة والكمون والبيكنج بودر والملح والفلفل
تشكل أصابع وتحمر في الزيت
تسقى بالقليل من الماء ويوضع معها فحم مشتعل ويطفأ بالزيت ويغطى كل الخليط
تقدم مع البطاطس المحمرة
كيف تنظفين خزان المرحاض من الداخل؟ المكان المنسي في حمامك
كريب الشوكولاتة.. حلوى شهية بمذاق لا يقاوم
الجوافة في الصيف.. فاكهة لذيذة قد تساعد في مكافحة الأنيميا
