أطعمة تحتوي على بروتين أكثر من البيض

يعتبر البيض مصدرا لذيذا وغنيا للبروتين، خاصة عند تناول الإفطار، فتلك الجنود الصغيرة مغذية وسهلة الطهي، وفي حين أنها كانت غير مكلفة ويمكن الوصول إليها، إلا أن ذلك لم يعد هو الحال في العديد من المتاجر.

ولحسن الحظ أنه تتواجد الكثير من خيارات البروتين الأخرى التي تقدم عناصر غذائية مماثلة للبيض.، وهي كالآتي وفقا لموقع «TODAY».

اقرأ أيضا| الباذنجان| فوائده الصحية ومخاطره المحتملة

الفاصوليا 

• 1/2 كوب من الفاصوليا، تساوي 8 جرام بروتين إلى جانب توفير البروتين والألياف النباتية، تعتبر الفاصوليا أيضا مصدرا جيدا للحديد وحمض الفوليك، كما أنها تساعد في الشبع وتمنع الإمساك وتعزز صحة الأمعاء.

العدس

• 1/2 كوب من العدس المطبوخ، يساوي 9 جرام بروتين، وإلى جانب البروتين النباتي، توفر هذه البقوليات فيتامينات ب والبوتاسيوم والحديد وحمض الفوليك والثيامين. 

صدور الدجاج و الديك الرومي

• 3 أونصات من صدور الدجاج تساوي 22 جرام بروتين، و3 أونصات من صدر الديك الرومي، تساوي 24 جرام من البروتين، كما يشتهر الدجاج والديك الرومي بالبروتين الخالي من الدهون، ويكون لذيذا عند شويه.

سمك السلمون والتونة

•  3 أونصات من سمك السلمون، تساوي 22 جرام من البروتين، و3  أونصات من التونة، تساوي 24 جرام من البروتين، كما يحتوي سمك السلمون على دهون أكثر من التونة ولكنه في الغالب دهون صحية غير مشبعة، بما في ذلك أحماض أوميجا 3 الدهنية بينما تميل التونة إلى احتواء بروتين أكثر من سمك السلمون، لذلك إذا كنت تبحث عن مصدر أقل دهونا للبروتين ، فإن التونة هي الخيار الأفضل.

الجبن القريش

• 1/2 كوب جبن قريش قليل الدسم 2٪ ،  يحتوي على 12 جرام بروتين، كما أنها مغذية وتلبي احتياجات صحة العظام وحتى صحة الأمعاء، وهي غنية بشكل طبيعي بالبروتين والكالسيوم، ولها قوام كريمي على الرغم من أنه يحتوي على سعرات حرارية ودهون مشبعة أقل من منتجات الألبان الأخرى.