«عالم الجبن» فى متحف الحضارة

المتحف القومى للحضارة المصرية بالفسطاط، أعلن عن إقامة ورشة حية يوم السبت ١ فبراير من الساعة ١١ صباحاً حتى ٢ ظهراً، يتم فيها استعراض لأنواع الجبن المصرية الريفية، مثل الجبن القريش، والجبن بخيرها، مع شرح الفروق بينها، كما يتم التعرف على الجبنة القديمة والمش بحَبة الحلبة، ونكهاتهما التى تعكس أصالة الريف المصري، كما تقدم ورشة حكى رحلة عبر الزمن لاكتشاف حكايات الجبن المصرى المصنوع من اللبن الطازج، مع تذوق وصفات متنوعة بلمسات مختلفة.