تعتبر عصائر الفاكهة الطبيعية جزءًا مهمًا من النظام الغذائي الصحي، ولكن هل تعلم أن بعضها يقدم فوائد إضافية لتحسين الهضم وتعزيز عملية الأيض؟ وفقًا للخبراء، يمكن لبعض أنواع العصائر، مثل عصير الرمان والبرتقال، أن يساهم في تحسين حساسية الأنسولين وخفض مستويات الجلوكوز حتى لدى مرضى السكري من النوع الثاني، بحسب ما جاء من ميرور.
فوائد عصائر الفاكهة لصحة الأمعاء والأيض
أوضح جوردان هوورث، خبير صحة الأمعاء، أن عصائر الفاكهة ليست مجرد مصادر للسكر، بل تحتوي على عناصر غذائية أساسية، مثل المغنيسيوم وفيتامين E وفيتامين K، التي تلعب دورًا مهمًا في دعم صحة الأمعاء وتعزيز عملية الأيض.
اقرا أيضأ|فوائد ستدفعك لتناول عصير ABC يوميًا
غنية البوليفينولات:
تعد عصائر مثل الرمان والبرتقال من المصادر الغنية البوليفينولات، هى مضادات أكسدة تساعد في تحسين استقلاب الجلوكوز وتقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم.
مفيدة لمرضى الجهاز الهضمي:
يشير هوورث، إلى أن عصير الرمان يمكن أن يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض التهاب الأمعاء (IBD) ومشكلات الجهاز الهضمي الأخرى بفضل محتواه العالي من البوليفينول.
الاعتدال في استهلاك عصائر الفاكهة
رغم فوائدها، ينصح بتناول عصائر الفاكهة باعتدال، حيث توصي هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية (NHS) بتناول كوب صغير يوميًا (150 مل)، مع الوجبات بسبب محتواها العالي من السكر، كما يُفضل اختيار العصائر الطبيعية 100%، بدون إضافات أو سكريات مضافة.
تحذيرات وإرشادات
ينبه هوورث إلى أهمية الحذر من بعض الأعراض الجانبية، مثل الإسهال بعد تناول عصير الرمان، خاصة لدى مرضى التهاب الأمعاء، كما يوصي باستشارة الطبيب قبل إدخال تغييرات على النظام الغذائي، خاصة للأشخاص الذين يعانون من السكري أو مشاكل في مستويات السكر في الدم.
عصائر الفاكهة الطبيعية، عندما تُستهلك باعتدال، يمكن أن تكون إضافة ممتازة لدعم صحة الجهاز الهضمي وتحسين الأيض،مع ذلك، يجب الانتباه إلى مكوناتها واختيار الأنواع الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، مع مراعاة استشارة الأطباء قبل أي تغييرات غذائية.