دراسة: النساء والرجال يحتاجون إلى وجبات مختلفة لخسارة الوزن

أظهرت دراسة حديثة أن هناك فروقًا ملحوظة في كيفية معالجة الجسم للطعام بين الرجال والنساء، مما يؤثر بشكل مباشر على فعالية خطط فقدان الوزن، وتشير الدراسة إلى أنه يمكن تخصيص وجبات الإفطار بناءً على عملية التمثيل الغذائي لكل شخص لضمان أفضل نتائج للحفاظ على الرشاقة.

الاختلافات البيولوجية بين الجنسين وتأثيرها على فقدان الوزن

قام فريق من العلماء البيولوجيين في جامعة "واترلو" الكندية بتطوير نماذج تحاكي استجابة الجسم للطعام بعد الصيام، وكشفت النتائج أن الرجال والنساء يتعاملون مع الأطعمة بطرق مختلفة من حيث تخزين الطاقة وحرق الدهون، تقول عالمة الأحياء الحاسوبية ستيفاني أبو: "لفهم كيفية تأثير نظامك الغذائي على عملية الأيض، يجب الانتباه إلى الفروق بين الجنسين".

اقرأ ايضا|الموز لفقدان الوزن.. طرق ذكية لتضمينه في النظام الغذائي

تأثير الوجبات الغنية بالكربوهيدرات والدهون

وفقًا للدراسة، فإن الرجال يستفيدون بشكل أكبر من تناول وجبات غنية بالكربوهيدرات مثل الشوفان والحبوب، حيث تساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي لديهم، في المقابل، النساء يحتجن إلى وجبات تحتوي على نسبة أكبر من الدهون مثل الأفوكادو والبيض، حيث تساعد هذه الأطعمة على تنظيم مستويات الطاقة وحرق الدهون بشكل فعال.

اقرأ ايضا|استشاري تغذية: «الكيتو».. كل ما تحتاج معرفته عن هذا النظام الغذائي

تؤكد أنيتا لايتون، عالمة الأحياء الرياضية المشاركة في الدراسة: "تشير النتائج إلى أن النساء يخزنن المزيد من الدهون بعد تناول الطعام، ولكن يحرقن الدهون بشكل أكبر خلال فترات الصيام، وهو ما يعزز من قدرتهم على استخدام الدهون كمصدر للطاقة."

استخدام النماذج الرياضية لفهم استجابة الجسم للطعام

من خلال بناء نماذج رياضية معقدة، استطاع الباحثون تتبع استجابة الجسم لأكثر من 100 مستقبِل أيضي، بما في ذلك الغلوكوز والأنسولين والأحماض الدهنية. وتوضح الدراسة أن النساء قد يكون لديهن قدرة أكبر على حرق الدهون أثناء الصيام، وذلك نتيجة لدورة بيولوجية تعرف باسم "تي جي – إف إف أيه"، والتي تلعب دورًا رئيسيًا في تنظيم تخزين الدهون واستخدامها كمصدر للطاقة.

التوصيات بناءً على الجنس لتحسين فقدان الوزن

بناءً على هذه النتائج، يوصي الباحثون بأن يكون للرجال والنساء خطط غذائية مختلفة تتناسب مع عملية التمثيل الغذائي الخاصة بهم، حيث إن تناول الكربوهيدرات المعقدة في وجبة الإفطار يساعد الرجال على تحسين مستويات الطاقة وحرق السعرات الحرارية، بينما تحتاج النساء إلى تناول وجبات غنية بالدهون الصحية للحفاظ على مستويات طاقة مستقرة وتحفيز حرق الدهون خلال اليوم.

أهمية المزيد من الأبحاث حول الفروق الأيضية بين الجنسين

تشير أنيتا لايتون إلى أن هناك نقصًا في الأبحاث التي تركز على استجابة أجسام النساء مقارنة بالرجال، وهو ما يجعل من الضروري متابعة المزيد من الدراسات لفهم كيفية تحسين التغذية وخطط فقدان الوزن بشكل دقيق.

تؤكد هذه الدراسة على أهمية تخصيص خطط غذائية بناءً على الفروق البيولوجية بين الجنسين لضمان تحقيق نتائج فعالة في فقدان الوزن، إن فهم كيفية استجابة الجسم للطعام واستخدام الطاقة يمكن أن يساعد الرجال والنساء على تحقيق أهدافهم في اللياقة البدنية بشكل أسرع وأكثر فعالية.