«البسمتى» المصرى تفوق فى الإنتاجية على بلد المنشأ (خاص) 

 قال الدكتور حمدى الموافى رئيس المشروع القومي لتطوير إنتاج الأرز الهجين إن مصر كانت تسعى لزراعة أنواع من الأرز ذات فترة نمو قصيرة بهدف تقليل استهلاك المياه.

وأضاف فى تصريح لـ"بوابة اخبار اليوم": نجحنا في ابتكار أصناف من الأرز تقلل استهلاك المياه بنسبة 30%، واستنباط أصناف جديدة من الأرز تتحمل التقلبات والتغييرات البيئية، وتحقق أعلى إنتاجية في العالم

وأوضح أنه تم استنباط هجن جيزة بسمتى 201 ، من اصول وراثية هندية و باكستانية تم تسجيلها بالقرار الوزاري 1115 لسنة 2018  ويعطى أكثر من 4 طن للفدان ويتميز بريحته العطرية وذو نكهة مميزة ويتحمل كافة الظروف المناخية.

اقرا ايضا |البحوث الزراعية: لم يصدر قرار بتخفيض مساحة الأرز الموسم المقبل

وتابع وتم إنتاج هجين أرز مصرى بسمتى صنف 11 عالية الإنتاجية و رائحة عطرية مميزة و يعطى محصول يزيد عن 5.5 طن للفدان بالإضافة إلى السلالة سخا بسمتى 12 أ عقيمة الذكر و التى ينتج منها العديد من هجن الأرز البسمتى الجديدة عالية المحصول والجودة ويحتاج ما بين 3500 إلى 4000 متر مكعب من مياه الرى نسبة التصافى تزيد عن 55% .

واشار الدكتور حمدى الموافى إلى أن هذه النوعية من "الأرز البسمتى" تعطى إنتاجية وتصافى عالية عن نوعية الأرز التى يتم انتاجها من بلد المنشاء حيث يتم إستيرادها من الهند و باكستان بحوالى 200 مليون دولار سنويًا لافتاً إلى اننا فى حاجة إلى زراعتها فى مصر لتلبية إحتياجات السوق المحلية فى الفنادق و الأفراح.

 وأضاف الدكتور حمدى الموافى أن إنتاجية محصول الأرز من جميع الأصناف العام الحالى مبشرة وعالية حيث تتراوح ما بين 6 إلى 7 مليون طن من الشعير تنتج حوالى 4.5  مليون طن من الأرز الأبيض  أى أننا لدينا فائض حوالى 1 مليون طن أرز أبيض. 

جدير بالذكر أن الدكتور حمدى الموافي  حاصل على الميدالية الذهبية في معرض جنيف الدولى للاختراعات لعام 2022 عن ابتكار تطبيقي باستنباط صنف أزر سخا سوبر 300 العملاق لأنها تحقق إنتاجية عالية وتتحمل الملوحة وتتأقلم مع التغيرات المناخية وقليلة استخدام المياه .

كما يعتبر معرض جنيف الدولي هو المعرض الأكبر والأهم للابتكار حيث يضم أكثر من ألف ابتكار في مجالات عدة مثل الزراعة والهندسة وأعمال البناء والتشييد وحماية البيئة والطاقة وغيرها من العلوم والصناعات المختلفة.