أصدر الدكتور ممتاز شاهين رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية توجيهاته بضرورة التأكد من تزويد المجازر بالمنظفات والمطهرات والملابس الوقائية ورفع مخلفات الذبح أولاً بأول مع غسل العنابر بالمطهرات حتى يتم الذبح طبقاً للإجراءات الطبية البيطرية والشريعة الإسلامية وكذلك تكثيف الحملات المشتركة مع مباحث التموين والرقابة التموينية وحماية المستهلك والصحة لمراقبة الأسواق ومحلات الجزارة وعرض وبيع وتداول اللحوم والدواجن
وفي إطار المتابعات الدورية قام الدكتور فتحي عبد العال وكيل وزارة الطب البيطرى بكفرالشيخ اليوم السبت 5 أكتوبر الجاري السادسة صباحا يرافقه الدكتور شعبان مغنم مدير عام الصحة العامة والمجازر بزيارة يتابع أعمال الذبح بمجزر كفرالشيخ العمومى
بتكليف من اللواء دكتور علاء عبدالمعطى محافظ كفرالشيخ واعطي التوجيهات والتعليمات اللازمة بمراعاة النظافة العامة للمجازر وتم التأكد من توافر ما يلزم من المياه والمطهرات وادوات النظافه ومراجعه جودة أختام الذبائح للحصول علي لحوم حمراء آمنه صحياً وذات جودةً عاليه.
وأضاف أن ذلك ياتى ضمن خطة مرور للإدارات والوحدات والمجازر التابعة للمديرية للاطمئنان على سير العمل للتعرف على المعوقات التى تؤثر على اداء العمل وامر بتذليل العقبات وطلب من الجميع بذل المزيد من الجهد لرفع كفاءة ومعدلات الاداء و العمل علي زيادة المذبوحات داخل المجازر الحكوميه والحد من الذبح خارج السلخانات .
ووجه الدكتور فتحى الشكر للجميع على الجهود المتميزة طالباً من الجميع بذل المزيد من الجهد لحمايه الثروه الحيوانيه والحفاظ علي صحه المواطنين
أقرأ ايضا | ضبط 65 طن لحوم فاسدة خلال شهر سبتمبر الماضي
"الإحصاء": 182.2 ألف قنطار متري كمية الأقطان المستهلكة عام 2025
حازم المنوفي: الدعم النقدي ضمانة لوصول الدعم كاملًا لمستحقيه
«الزراعة» و«البنك الدولي» يناقشان مبادرة القرية المنتجة وتطوير الريف المصري
