د.قنديل: أنشأنا كلية علوم التغذية وهى فريدة من نوعها وتخصصاتها فى مختلف دول العالم

بسبب كلمة « التغذية العلاجية» فى مسمى شعبة تحمل هذا الاسم بالكلية الجديدة والفريدة من نوعها بجامعة حلوان وهى كلية علوم التغذية ـ وبشكل غير مبرر وغير منطقى ولا يستند على معلومات صحيحة ومن أجل «الشو الإعلامى» فقط واستغلال مثل هذه المعارك فى الدعاية الانتخابية أعلنت النقابة العامة للأطباء، عن إقامة دعوى قضائية أمام القضاء الإدارى بمجلس الدولة حملت رقم 97281، للمطالبة بصفة مستعجلة بوقف قرار أمين المجلس الأعلى للجامعات، ببدء الدراسة بكلية علوم التغذية بجامعة حلوان المؤرخ بتاريخ 27 أغسطس 2024، بشعبتى التغذية العلاجية باللغتين الإنجليزية والعربية عن العام الدراسى 2024/ 2025.

وحذرت النقابة العامة للأطباء، فى بيان لها، طلاب الثانوية العامة، وأولياء الأمور، من التقدم بهاتين الشعبتين السالف ذكرهما.

اقرأ أيضًا | إقبال ضخم على البرامج المتميزة والجديدة بجامعة القاهرة

وطالبت النقابة وزير التعليم العالى والبحث العلمي، ورئيس المجلس الأعلى للجامعات، ورئيس جامعة حلوان، بتغيير وتعديل مسمى شعبتى علاجية لأى مسمى آخر لا يتعارض مع مهنة الطب.

وجاء الرد من جانب د. السيد قنديل، رئيس جامعة حلوان مؤكداً أنّ الكلية لا علاقة لها بمهن الأطباء أو الصيادلة حيث إن: «دور النقابات المهنية هو المحافظة على مهنهم كغيرهم من النقابات، وبالنسبة لخريجى كلية علوم التغذية، فالطالب يتخرج ويعمل إخصائى تغذية تحت إشراف الطبيب»، مؤكداً مرة أخرى أنّ خريجى الكلية لا علاقة لهم بعلاج المرضى، ومهمتهم الإشراف على تجهيز الوجبات للحالات المرضية المختلفة، وكفانا الهجوم والاعتراض على كل ما هو جديد فى التعليم الجامعى لأن التخصصات المطلوبة فى المجتمع كثيرة وليست قاصرة على الطب والهندسة فقط.

وأكد مرة ثالثة أنّ الالتحاق بالكلية يكون من خلال موقع التنسيق الإلكتروني، وأنّ البرامج والتخصصات الجديدة التى تضمها الكلية يحتاجها سوق العمل، وستأتى بمواصفات عالمية.

وأضاف أن جامعة حلوان هى أول من أُدخل ضمن مقررات كلية الاقتصاد المنزلى بها «علوم التغذية» منذ عام 1935 وهى من أقدم الكليات الجامعية فى مصر ـ وكان بها تخصصات جلود ـ إدارة منزل ـ تغذية ـ ونحن أدخلنا أيضا تخصص التغذية العلاجية منذ عام 2012 بنفس هذه الكلية ولم يعترض أحد ـ ولم نسمع أن خريج هذه الكلية قد تخرج وفتح عيادة «تغذية علاجية»، وأصبح هناك 320 خريجاً من هذا التخصص ولدينا أسماؤهم بالكامل يعملون بالمستشفيات تحت إشراف الأطباء ـ ولم نسمع مرة أخرى عن أى منهم قام بفتح عيادة طبية.

كما يتخوف السادة الأطباء ـ وأنا من جانبى أطالب القائمين على هذه النقابة بالتركيز بشكل أفضل والبحث عن من يقوم بالحصول على دراسات عليا «أون لاين» ويقومون بفتح عيادات «تخسيس» دون أن نشاهد أى تحرك ضدهم من جانب نقابة الأطباء مثلما تحركوا ضدنا بسبب «كلمة» فى مسمى التغذية العلاجية .

منذ سنوات طويلة
وأكد د .السيد قنديل رئيس جامعة حلوان أن تخصص التغذية العلاجية موجود منذ سنوات طويلة ويتم تدريسه بكليات الزراعة والصيدلة والمعهد القومى للتغذية وبنفس المسمى ولاأعرف لماذا لم يعترض وقتها وطوال هذه السنوات الطويلة على هذا المسمى بهذه الكليات ـ مع أن اعتراضهم لو كان قد حدث لن يكون فى محله ولن يستند على أى منطق ـ ولمن لايعلم نحن فى أشد الحاجة لهذا التخصص لمختلف الأعمار السنية.

وأشار رئيس جامعة حلوان إلى أن مميزات الكلية الجديدة التى تحمل اسم «علوم التغذية» والتى بدأت الدراسة بها لأول مرة هذا العام ككلية فريدة من نوعها بالجامعات المصرية سبق وأن وافق على بدء الدراسة بها المجلس الأعلى للجامعات عام 2020 وكان برئاسة د.خالد عبد الغفار وزير الصحة الحالى وقتما كان وزيراً للتعليم العالى فى ذلك الوقت وهو طبيب ولم يرفض مسمى أو تخصصات هذه الكلية، وكل الذى فعلنا أننا تحركنا نحو تنفيذ قرار المجلس الأعلى للجامعات وصدر لنا القرار الوزارى ببدء الدراسة ودخلت الكلية مكتب التنسيق ليتم قبول الطلاب بها من خلاله، وفوجئنا بأن الإقبال على الالتحاق بها من الطلاب فاق كل التوقعات وقبلنا بصعوبة 850 طالبا وطالبة هذا العام بهذه الكلية بعدما كان فى قائمة الانتظار للالتحاق بها ضعف هذا العدد، ولذلك ارتفع الحد الأدنى للقبول بها عن الحد الأدنى للقبول بكلية العلوم ذاتها.

فريدة من نوعها
وأشار أيضا د.السيد قنديل إلى أن الجديد فى هذه الكلية الفريدة من نوعها فى مصر هو أن التخصصات التى أصبحت بها بشكل محدد هى: تغذية المجتمع ـ علوم تغذية ـ وبرنامج تغذية علاجية باللغة العربية وآخر باللغة الإنجليزية وهو تخصص «بينى» يخدم قطاع الطب والتمريض والصيدلة والعلوم والتجارة والآداب ـ ولهذا سيقوم بالتدريس فى هذا التخصص كل هؤلاء فى مجال التغذية العلاجية خاصة أننا كجامعة حلوان الذين أدخلوا هذا التخصص فى المستشفيات منذ عام 1970 مثلما هو موجود فى مختلف دول العالم لأن التغذية العلاجية علم واسع جدا يهم كل الأعمار ولابد أن نعد الخريجين فيه بشكل جيد حتى لاتكون هذه التغذية خاصة للمرضى أو غيرهم مجالا للهوى والعشوائية.

وأوضح رئيس جامعة حلوان أن إنشاء كلية علوم التغذية كان جزءاً من رؤيتنا الشاملة لتطوير الجامعة وتعزيز دورها فى خدمة المجتمع لذلك حرصنا على تجهيز الكلية وفقًا لأعلى معايير الجودة، لتقدم تخصصات فريدة تلبى احتياجات السوق وتفتح آفاقًا جديدة أمام الشباب المصري».

رسالة الكلية الجديدة
وعن رسالة الكلية، أشار د.السيد قنديل أنها تتمحور حول «تقديم خدمات تعليمية وبحثية تطبيقية متميزة تواكب معايير الجودة المحلية والإقليمية والدولية فى مجالات تغذية المجتمع والتغذية العلاجية وعلوم الأغذية»، وأضاف: «نهدف إلى إعداد خريج متميز لديه وعى كامل بمشكلات المجتمع الغذائية، قادر على المشاركة فى حلها، ومواكبة متطلبات سوق العمل والتطور العلمى فى مجال التخصص، مع الالتزام بأخلاقيات المهنة» وهذه الرؤية الشاملة تعكس التزام الكلية بتقديم تعليم عالى الجودة يجمع بين النظرية والتطبيق، مما يؤهل خريجيها للتميز فى مجالات التغذية المختلفة ويسهم فى تلبية احتياجات المجتمع الصحية والغذائية، كما أن كلية علوم التغذية تفتح آفاقًا واسعة أمام خريجيها فى سوق العمل، حيث تتنوع مجالات العمل المهنى وفقًا للتخصصات المختلفة:

خريجو تخصص التغذية العلاجية (باللغتين الإنجليزية والعربية)؛
يتمتع هؤلاء الخريجون بفرص عمل واسعة تشمل:
المستشفيات الحكومية والخاصة والمراكز العلاجية
المؤسسات التى تقدم التغذية للجماعات مثل دور المسنين والمدن الجامعية
الحضانات والمدارس والمصانع والأندية
الوزارات والهيئات التى تقدم خدمات التغذية

2ـ خريجو تخصص علوم الأغذية:
تتوفر لهم فرص متنوعة فى:
الجهات البحثية المتخصصة
المصانع والشركات والمؤسسات المعنية بالصناعات الغذائية
إنشاء وإدارة المشروعات الصغيرة والمتوسطة فى مجال الصناعات الغذائية
تقديم التدريب المتخصص فى مجال علوم الأغذية
المساهمة فى تطوير الإنتاج الزراعى وسد الفجوة فى المنتجات المستوردة

3. خريجو تخصص تغذية المجتمع:
يلعب هؤلاء الخريجون دورًا حيويًا فى:
المنظمات والمعاهد والمراكز البحثية
مراكز رعاية الأمومة والطفولة
إجراء المسوحات الغذائية وتقييم الحالة التغذوية للمجتمعات
تصميم وتنفيذ البرامج الغذائية لتلاميذ المدارس فى القطاعين الحكومى والخاص

وهذا التنوع فى مجالات العمل يعكس الأهمية الاستراتيجية لتخصصات كلية علوم التغذية ودورها الحيوى فى تلبية احتياجات المجتمع الصحية والغذائية، مما يفتح آفاقًا واعدة أمام الخريجين للمساهمة بفعالية فى تطوير القطاع الصحى والغذائى فى مصر.

وتفتح كلية علوم التغذية بجامعة حلوان أبوابها للطلاب المتميزين الراغبين فى الالتحاق ببرامجها المتخصصة، حيث ترحب الكلية بخريجى الثانوية العامة من شعبتى العلوم والرياضة, ويتم قبول الطلاب من خلال مكتب التنسيق, ويتم قبول شهادات المعادلة للوافدين حسب القوانين المنظمة لذلك,وبالنسبة للطلاب الراغبين الالتحاق بشعبة التغذية العلاجية باللغة الإنجليزية أن يكونوا حاصلين على أعلى الدرجات فى اللغة الإنجليزية, وتمنح الكلية الدرجات العلمية التالية: درجة البكالوريوس فى علوم التغذية تخصص التغذية العلاجية باللغة الإنجليزية، درجة البكالوريوس فى علوم التغذية، تخصص التغذية العلاجية باللغة العربية، درجة البكالوريوس فى علوم التغذية، بتخصص علوم الأغذية، ودرجة البكالوريوس فى علوم التغذية، تخصص تغذية المجتمع,وتعتمد الكلية على نظام الساعات المعتمدة، ويتم اختيار تخصص التغذية العلاجية من الفرقة الأولى، بينما يتم اختيار التخصصات الأخرى من الفرقة الثانية وفقًا للائحة الداخلية للكلية، كما يُقدَّم برنامج التغذية العلاجية باللغة الإنجليزية بمصروفات.