يوصي خبراء التغذية بضرورة الحفاظ على تناول وجبة إفطار مميزة ومتكاملة لضمان يوم عمل خالٍ من الخمول أو آلام المعدة مع سرعة الإنجاز في إعداده.
وتقدم «بوابة أخبار اليوم»، اليوم، إفطارًا سريع الإعداد وفي متناول اليد:
البطاطس المهروسة بالثوم والزبدة من أفضل وأشهي وصفات الفطور ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرين، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميه لأفراد أسرتك.
اقرأ أيضا:فطارك عندنا.. طريقة تحضير قرص البطاطس بالبيض
المقادير والمكونات:
4 حبات بطاطس
كوب حليب
ملعقة كبيرة قشطة
50 جم زبدة
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
فصان ثوم مهروس
طريقة التحضير:
اغسلي حبات البطاطس جيداً، ثم اسلقيها في ماء مغلي ومملح حتى تنضج ثم قشريها واهرسيها.
أضيفي للبطاطس كوب الحليب، والثوم، والزبدة، والقشطة، واهرسي مرة أخرى جيداً حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.
تبلي البطاطس المهروسة بالملح والفلفل، وقلبي جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي القوام.
اسكبي البطاطس المهروسة بطبق للتقديم، وزيني بالبقدونس المفروم.
عقد بيضاء أو صفراء في الممبار.. علامات لا يجب تجاهلها
طريقة عمل «صوص رانش» بمكونات بسيطة في المنزل
5 قواعد أساسية للحفاظ على جمال وصحة الشعر القصير
