طريقة صنع جبنة المثلثات في 10 دقائق فقط

الجبنة المثلثات هي واحدة من أكثر أنواع الجبن شعبية بين الكبار والصغار، ودائماً ما تلجأ ربات البيوت إلى شرائها من المحلات، ولكن، هل تعلمين أنه بإمكانك تحضيرها في المنزل بكوب لبن واحد فقط وفي أقل من 10 دقائق؟ ستحصلين على جبنة مثلثات لذيذة بطعم لا يقاوم ستحبها عائلتك بأكملها.

طريقة الشيف نجلاء الشرشابي لتحضير الجبنة المثلثات بخطوات سهلة وسريعة:

المكونات

كوب حليب

نصف كوب زيت

2 ملعقة كبيرة دقيق

ملعقة كبيرة خل

رشة ملح



اقرأ أيضًا | اكتشاف مضاد للشيخوخة يعزز الصحة ويقلل من خطر السرطان

طريقة التحضير

خلط المكونات:
ضعي الزيت، الحليب، الدقيق، والخل في الخلاط وامزجيهم جيداً حتى يتجانس الخليط.

الطبخ:
اسكبي المزيج في مقلاة وقلبيه على نار متوسطة.

إضافة الملح:
أضيفي رشة ملح وواصلي التقليب باستمرار حتى يصبح القوام سميكاً.

التبريد:
اسكبي الخليط في علبة دائرية واتركيه ليبرد.

التقطيع:
ضعي العلبة في الثلاجة لمدة يوم كامل، ثم قطعي الخليط إلى مثلثات.

نصيحة أخيرة

بتحضير الجبنة المثلثات في المنزل، ستضمنين تقديم طعام صحي ولذيذ لعائلتك، جربي هذه الوصفة السهلة اليوم وابهري أفراد أسرتك بطعم لا يقاوم.