يوصي خبراء التغذية بضرورة الحفاظ على تناول وجبة إفطار مميزة ومتكاملة لضمان يوم عمل خالي من الخمول أو آلام المعدة مع سرعة الإنجاز في إعداده.
«بوابة أخبار اليوم» تقدم لك اليوم إفطارا سريع الإعداد وفي متناول اليد:
ساندويش جبنة الموزاريلا بصلصة البيستو من أفضل وأشهي وصفات الساندويتشات بحشوة جبن البارميزان مع جبن الموزاريلا، ومن الوصفات التى يحبها الكثيرين، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها على سفرتك لوجبة فطور مميزة ولذيذة بصلصة البيستو الطيبة.
المقادير والمكونات:
2 شريحة خبز
ملعقة كبيرة زبدة طرية
2 شريحة جبن موزاريلا
2 ملعقة كبيرة صلصة البيستو
ثلث كوب جبن البارميزان مبشور
اقرأ أيضا:لأطفالك| طريقة تحضير معجنات «بف باستري» بالسجق
طريقة التحضير:
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
ادهني خبز بالزبدة.
ادهني كمية الصلصة على جهة واحدة من كل شريحة خبز.
ضعي شرائح جبن الموزاريلا فوق الصلصة، ثم وزعي نصف كمية جبن البارميزان وأغلقي بالشريحة الثانية من الخبز.
انثري كمية من جبن البارميزان على الساندويش، وضعي الجهة التي عليها البارميزان للأسفل في المقلاة واتركيها لدقيقتين حتى يذوب الجبن وتصبح مقرمشة.
وزّعي باقي كمية الجبن على الجهة الأخرى من الساندويش واقلبيه واتركيه لدقيقتين، ثم ضعي الساندويش في طبق التقديم وقدميه ساخناً.
