قدم الشيف محمد حامد، أسهل طريقة لعمل اللانشون البيتي بدون استخدام لحم أو دجاج، وبخطوات بسيطة ومذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد الأسرة.
المقادير:
٦ عدد بيض
١٠ جبنه مثلثات
نصف كوب زيت ذرة
كوب وربع دقيق
٢ كبيرة نشا
ملعقة كبيرة ثوم بودر
ملعقة كبيرة بصل بودر
ملعقة كبيرة بابريكا
٢ مكعب مرق
رشه ملح
ملعقة بهارات لحم
ملعقة صغيرة لون أحمر خاص بالطعام
زيتون مخلي
ماء ساخن للتسوية.
الطريقة:
تخلط جميع المقادير في الخلاط حتى يصبح الخليط كريمي ثم يصب في كيس حراري داخل وعاء أسطواني، كما موضح بالفيديو.
اقرأ أيضًا| مواليد 14 سبتمبر.. ماذا تقول لك نصيحة خبيرة الأبراج في 2023؟
يوضع الوعاء في ماء ساخن على النار ويترك حتى النضج
يترك اللانشون ليبرد ثم يقطع شرائح ويقدم.
عقد بيضاء أو صفراء في الممبار.. علامات لا يجب تجاهلها
طريقة عمل «صوص رانش» بمكونات بسيطة في المنزل
5 قواعد أساسية للحفاظ على جمال وصحة الشعر القصير
