«وفري فلوسك».. لفائف الدجاج بالجبن «أحلى من المطاعم» 

قدمت الشيف نيفين عباس، طريقة عمل لفائف الدجاج بالجبن، بخطوات بسيطة ومذاق شهي «أحلى وأرخص من المطاعم». 

مقادير الوصفة:

12 شرائح دجاج رفيعة
12 شرائح لحم بقري مقدد
150 جرام موزاريلا 
الملح والفلفل حسب الذوق
فتات الخبز حسب الرغبة
ورق لورا
شرائح برتقال
زيت الزيتون حسب الرغبة

الطريقة:
ضعي شرائح الدجاج على لوح التقطيع وتبليها بالملح والفلفل حسب ذوقك
تحشي كل شريحة بشريحة من اللحم المقدد وقطعة من الجبنة الموزاريلا 
لفي الدجاج جيداً رول
قومي بتمرير اللفائف في فتات الخبز حتى يتم تغطيها بالكامل
ضعي اللفائف في طبق فرن مدهون بقليل من الزيت 
ثم اخلطيها مع أوراق اللورا وبضع شرائح من البرتقال
نرش اللفائف بقليل من زيت الزيتون 
ثم نخبزها في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 30 دقيقة 
تخرج وتقدم بعد أن تصبح ذهبية اللون

اقرأ أيضا| للأمهات.. الرضاعة الطبيعية تقي من هذه الأمراض