كيك القهوة بالشوكولاتة من أفضل وأشهي وصفات الكيك اللذيذة بطعم القهوة الرائعة والشوكولاتة الغنية، ومن الوصفات المحببة لدي ىالكبار والصغار ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها لأفراد أسرتك.
المقادير والمكونات:
كوب حليب
كوب سكر
كوب لبن زبادي
5 بيضات
2 ملعقة كبيرة كاكاو
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب دقيق
3 اكواب قهوة سائلة وجاهزة
الشوكولاتة حسب الرغبة مذابة
اقرأ أيضا:لانتعاش جسمك.. طريقة عمل عصير البرتقال بالحليب في حر الصيف
طريقة التحضير:
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
في وعاء عميق، ضعي البيض، والسكر، والحليب، والزبادي، والفانيليا، واخفقي بإستخدام المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تتجانس المكونات تماماً.
أضيفي الدقيق تدريجياً مع الخفق المستمر حتى يتماسك القوام، ثم أضيفي البيكنج باودر واخفقي جيداً.
حضري صينية فرن، وادهنيها بالزبدة ثم اسكبي بها خليط الكيك.
أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى ينضج الكيك.
أخرجي الصينية من الفرن، وأسكبي عليها القهوة وزيّنيها بالشوكولاتة وقدميها.
