حلويات اليوم.. طريقة عمل تارت التفاح الشهي

صورة تعبيرية
صورة تعبيرية


تارت تفاح من أفضل وأشهي الحلويات، ومن الوصفات التى يحبها الكبار ويعشقها الصغار، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها الخفيف واللذيذ، وقدميها لأفراد أسرتك.


المقادير والمكونات:

كوب ونصف دقيق
نصف كوب زبدة
صفار بيضة
3 حبات متوسطة تفاح مقطع
نصف ملعقة كبيرة فانيليا
3 معلقة كبيرة حليب بارد
رشة ملح
نصف ملعقة كبيرة قرفة
ملعقة كبيرة سكر بودرة 
كوب سكر للكراميل

 

اقرأ ايضا:لصحة البشرة.. 5 فوائد جمالية عند استخدام بخار الوجه


طريقة التحضير:


لعمل الكراميل:

ضعي السكر في وعاء على النار مع التقليب المستمر حتى يصبح لونه ذهبي مكرمل.


لعمل التارت:

اخلطي الدقيق مع السكر، والملح، والفانيليا، والزبدة، ثم أضيفي صفار البيضة والحليب البارد مع العجن حتى تحصلي على عجينة متجانسة.


ضعي العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة بعد ذلك أخرجيها وافرديها.


أحضري قالب وضعي الكراميل ثم قطع التفاح ثم رشيه بالقرفة وضعي عجينة التارت مع الضغط عليها.


أدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة حتى تنضج.


أخرجي التارت من الفرن واقلبيه في طبق التقديم وقدميه.