غداء اليوم.. طريقة عمل «مكرونة بالجمبري»

صورة تعبيرية
صورة تعبيرية

تحتار الأمهات وربات البيوت يوميًا، في تحديد طعام الغداء الذي يجب أن توفره يوميًا لأسرتها، وكثيرًا ما تسأل السيدات أو الفتيات أزواجهن أو آبائهن لاختيار نوع الطعام لكن دون إجابة واضحة.

«بوابة أخبار اليوم» تقدم لك اليوم طريقة إعداد «غداء» سريع الإعداد وفي متناول اليد:

تع المكرونة بالجمبري من أفضل وصفات المكرونة، ومن الوصفات التى يحبها الكبار والصغار والمناسبة لأصحاب الرجيم ويمكن تحضيرها بسهولة بمكونات سهلة وبسيطة في المنزل وتحويلها مناسبة للدايت، جربيها بطعمها الشهي وقدميها على سفرتك لأفراد أسرتك.

المقادير والمكونات:

700 جم جمبري متوسط الحجم مقشر ومنظف

مكرونة سباجيتي مسلوقة ومغسولة ومصفاه

2 كوب كريمة طبخ سائلة ولايت

فصان ثوم مهروس

ملعقة كبيرة زيت النباتي

نصف ملعقة صغيرة ملح

رشة  فلفل أسود

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

اقرأ ايضا: حلويات اليوم.. طريقة عمل «بان كيك ياباني»

طريقة التحضير:

في مقلاة واسعة على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي الجمبري وقلبيه قليلاً.

تبلي الجمبري بالملح، والفلفل الأسود، وأضيفي الثوم المهروس، وقلبي المكونات لحوالي 10 دقائق حتى يتحمر الجمبري قليلاً وينضج.

أضيفي الكريمة، ثم حركي لعدة دقائق حتى يغلي الخليط قليلاً.

ضعي المكرونة المسلوقة في طبق التقديم، ثم اسكبي مزيج الجمبري فوقها.

زيني المكرونة بالبقدونس المفروم، ثم قدميها ساخنة.