تحتار الأمهات وربات البيوت يوميًا في تحديد طعام الغداء الذي يجب أن توفره يوميًا لأسرتها، وكثيرًا ما تسأل السيدات أو الفتيات أزواجهن أو آبائهن لاختيار نوع الطعام لكن دون إجابة واضحة.
«بوابة أخبار اليوم» تقدم لك اليوم طريقة إعداد «غداءً» سريع الإعداد وفي متناول اليد:
كرات الدجاج المشوية بالشوفان من أفضل وأشهي وصفات اللذيذة، ومن الوصفات المحببة والمناسبة لأصحاب الرجيم، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل ، جربيها وقدميها بطعمها الشهي لأفراد أسرتك.
اقرأ ايضا
فطارك عندنا.. طريقة عمل كرات البطاطس المهروسة
المقادير والمكونات:
500 جراماً صدور دجاج مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 حبة بصل مفروم
بيضة مخفوق
قرن فلفل أخضر حار مقطع شرائح رفيعة
رشة فلفل أسود
رشة ملح
الزيت النباتي حسب الحاجة للشوي
كوب شوفان
طريقة التحضير:
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
اخلطي الدجاج المفروم مع زيت الزيتون، والبصل المفروم، والفلفل الأخضر، والشوفان، والبيض المخفوق، والملح، والفلفل الأسود، في وعاء عميق حتى تتجانس المكونات تماماً.
ضعي الوعاء في الثلاجة لحوالي ساعة ونصف.
شكلي كرات متوسطة الحجم ومتساوية من مزيج الدجاج.
حضري صينية فرن ورشيها برذاذ الزيت، ثم وزعي كرات الدجاج داخلها.
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج الكرات، ثم قدميها ساخنة.
