انطلاق ندوة إرشادية بعنوان «تغذية مرضى السكر»

صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

افتتح الدكتور عاطف عشيبة وكيل معهد تكنولوجيا الأغذية للإرشاد والتدريب ندوة إرشادية بعنوان "تغذية مرضى السكر" بالقاعة الرئيسية بالمعهد إلقاء الدكتورة أميرة سعيد أحمد أخصائي زراعى بقسم الأغذية الخاصة والتغذية.

تناولت الندوة العديد من المحاور الهامة بداية من مرحلة ما قبل السكري والتغذية المناسبة لهذه المرحلة للوقاية من الإصابة بالمرض وكذلك التعريف بالمرض وأنواعه وأعراضه وأسبابه وأنماط التغذية الملائمة لهذا المرض والتعريف بالسمنة.

وكذلك التعريف بمقاومة الأنسولين والتغذية المناسبة لها ومتلازمة الأيض وأسبابها وعلاجها كما تناولت الندوة التغيرات المناخية وتأثيرها على مرض السكر.

اقرأ أيضا| فوائد بذور «الشيا» لمرضى السكري