يعتبر آيس كريم الشوكولاتة، من أفضل وأشهي أنواع المثلجات، ومن الوصفات التي يعشقها الأطفال والكبار، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، وقدميها مع صوص الشوكولاتة الشهي.
المقادير والمكونات:
علبة حليب مكثف محلى
2 كوب كريمة الخفق سائلة
نصف كوب مسحوق الكاكاو غير محلى
رقائق الشوكولاته حسب الرغبة (للتزيين)
اقرأ ايضا
طريقة التحضير:
ضعي كريمة الخفق السائلة في وعاء واخفقيها جيداً باستخدام الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى وبودرة الكاكاو وتخفق المكونات مرة أخرى جيداً حتى يثقل الخليط جيداً ويتجانس ويتكاثف.
اسكبي خليط الآيس كريم في قالب وسطحي الوجه باستخدام ملعقة وبعدها غطيه بغطاء بلاستيكي وأدخليه إلى الفريزر لمدة 6 ساعات أو ليلة كاملة.
قدمي الآيس كريم مع رقائق الشوكولاتة بحسب الرغبة.
