إحدى أهم الصناعات الكبيرة فى مصر هى صناعة الدواجن، حيث يعمل بها أكثر من 2.5 مليون فرد، وتصل استثماراتها إلى 100 مليار جنيه فى أكثر من 30 ألف مزرعة، كما يصل حجم الإنتاج المصرى إلى حوالى 1٫4 مليار طائر سنوياً و 14 مليار بيضة وهو ما تسبب فى تحقيق الاكتفاء الذاتي، بل وأصبح هناك فائض للتصدير.
ولأن الدولة تدرك جيداً أهمية هذه الصناعة الحيوية فى دعم الاقتصاد القومى، فإنها تسعى دائماً إلى توفير الدعم اللوجستى والفنى والمالى لصغار مربى الدواجن ورفع كفاءة مزارعهم، وبالفعل تم خلال السنوات الماضية تخصيص 9 مناطق فى 4 محافظات بإجمالى مساحة 19 ألف فدان للاستثمار الداجنى..
ولكن رغم ذلك فإن هناك تساؤلات عديدة حول ما تشهده الصناعة فى الوقت الحالي، حيث تشهد أسعار الدواجن ارتفاعات متواصلة كل فترة رغم تحقيق الاكتفاء الذاتي، كما أن أسعار البيض هى الأخرى شهدت ارتفاعاً جنونياً خلال الفترة الماضية ثم بدأ يحدث تراجع بعد تدخل الدولة وطرح كميات كبيرة من البيض فى المنافذ الحكومية بأسعار مخفضة..
الخبراء أرجعوا السبب إلى ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج والأعلاف والتى يتم استيراد معظمها من الخارج، فضلا عن تضاعف أسعار الشحن عالميا.
أى صناعة قوية تحتاج إلى تدعيمات قوية، وبالتالى سعت الدولة ممثلة فى وزارة الزراعة إلى تقوية كل ما تحتاجه صناعة الدواجن لاستمرار وضعها الحالى بقوة وضخ مزيد من الاستثمارات.
ومؤخراً أعلنت وزارة الزراعة افتتاح أحدث خطوط لإنتاج اللقاحات البيطرية للدواجن بمعهد الأمصال واللقاحات البيطرية وذلك تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسى بتنمية الثروة الداجنة وفى إطار الاهتمام بالبحوث التطبيقية وما تحقق من إنجازات فى قطاع الدواجن الاستراتيجى.
ويسهم الخط الجديد فى زيادة القدرة الإنتاجية من 200 مليون جرعة إلى 1.5 مليار جرعة سنوياً، لتقليل الفجوة الاستيرادية، كما يدعم أيضاً التعاون مع الدول الأفريقية كمسار مهم نظراً لاحتياجتهم إلى اللقاحات البيطرية.
ويستهدف الخط الجديد أيضاً الحفاظ على الثروة الداجنة فى مصر وتنميتها نظراً لما تمثله من أهمية كمصدر للدخل القومى العام، وأيضا مصدر دخل للمزارعين والمربين العاملين فى مجال الإنتاجى الزراعي، وأيضا تحقيق الأمن الغذائى حيث إن منتجات قطاع الإنتاج الداجنى تمثل مصدراً مهماً من مصادر الغذاء وخاصةً البروتينى والذى لا يمكن الاستغناء عنه، بالإضافة إلى تقليل الفجوة الاستيرادية بزيادة حجم الإنتاج وتوفير فرص العمل لشباب الباحثين والكوادر الفنية وتدريبهم على أحدث وسائل الإنتاج.
اقرأ أيضاً| الزراعة: هناك توسع في المشروعات الخاصة بالغذاء والقطاع الزراعي
