الخوخ من أكثر الفواكة الغنية بالمياه المرطبة، كما أنها لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ويمتاز بطعمه اللذيذ وهو مناسب خلال ارتفاع درجات الحرارة، وله العديد من الفوائد المهمة للوقاية من الأمراض لاحتوائه على نسبة عالية من جميع العناصر الغذائية اللازمة للجسم.
وهناك بعض الفوائد المذهلة عند تناول الخوخ:
يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
أمراض القلب هي السبب الأول للوفاة في الولايات المتحدة، لكن الخوخ قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
ووجدت دراسة نشرت في مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية أن ارتفاع استهلاك الأنثوسيانيدينات والفلافونويدات، أصباغ وفيرة في الخوخ، ارتبطت بمستويات أعلى من البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) أو الكوليسترول الجيد وانخفاض الدهون الثلاثية في الدم. المستويات ، على التوالي ، وكلاهما مرتبط بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
قد يقلل من نمو سرطان الثدي
قد يرغب الأفراد الذين تم تشخيصهم بسرطان الثدي في استشارة الطبيب حول دمج الخوخ في روتينهم المعتاد.
ووجدت دراسة نشرت عام 2014 في مجلة الكيمياء الحيوية الغذائية أن البوليفينول الموجود في الخوخ قد يقلل من نمو ورم خبيث لخلايا سرطان الثدي MDA-MB-435. وفي الواقع ، وجد مؤلفو الدراسة أن استهلاك اثنين إلى ثلاث حبات من الخوخ يوميًا قد يكون له تأثير مفيد في الحد من نمو هذا النوع من الخلايا السرطانية.
علاوة على ذلك ، وجدت دراسة نشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية أن المركبات الفينولية المشتقة من خوخ السيدة الغنية كانت فعالة في استهداف نفس النوع من خلايا سرطان الثدي والحد من انتشارها، وإذا كنت تريد أن تحافظ على صحتك ، فتحقق من الغذاء الوحيد الذي يزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي.
قد يحسن الخوخ عملية الهضم.
تحتوي حبة الخوخ المتوسطة على جرامين من الألياف الغذائية ، والتي يمكن أن تساعد في تحريك عملية الهضم مرة أخرى في أي وقت من الأوقات.
قد يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
لست مضطرًا إلى تناول الكثير من منتجات الألبان للحفاظ على قوة عظامك - فإضافة بعض الخوخ إلى روتينك المعتاد قد يؤدي فقط إلى الحيلة.
تحتوي حبة خوخ واحدة على ما يقرب من ستة بالمائة من القيمة اليومية الموصى بها من البوتاسيوم ، وقد وجدت دراسة أجريت عام 2020 نُشرت في Nutrition Research and Practice أنها مفيدة لصحة العظام وتقليل مخاطر الإصابة بهشاشة العظام.
قد يحسن أعراض أمراض الجهاز التنفسي.
يعد الخوخ مصدرًا غنيًا لفيتامين ج ، حيث يحتوي على ما يقرب من ستة ملليجرام من المغذيات لكل فاكهة.
وفقًا لدراسة نُشرت في المجلة الدولية لأبحاث الفيتامينات والتغذية ، من بين مجموعة من 57 من كبار السن مصابين بالتهاب الشعب الهوائية أو الالتهاب الرئوي ، فإن المرضى الذين تناولوا مكملات فيتامين سي كان أداءهم أفضل بكثير من أولئك الذين عولجوا بدواء وهمي.
اقرأ ايضاُ| عصائر اليوم .. طريقة عمل عصير الجزر بالخوخ
