أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية علي مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض و شوادر بيع اللحوم و محلات الجزارة و المطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية و البيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
اقرأ أيضاً| زراعة 2 مليون زريعة أسماك بلطي بترعة بحر مويس بالشرقية
وصرح الدكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن إدارات المجازر و التفتيش على اللحوم و أقسام الصحة بالإدارات البيطرية بالاشتراك مع مجالس المدن و الرقابة التموينية و مباحث التموين و الرقابة الصحية والرقابة الإدارية بالشرقية، قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
أسفرت عن تحرير 23 محضر مخالفة و ضبط 154 كبلو لحوم مخالفة مابين 113 كيلو لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 18 كيلو لحوم مجمدة بدون بيانات و 23 كيلو لحوم مصنعة غير صالحة للاستخدام الآدمي وتم تحرير المحاضر اللازمة و اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر أو غير الصالحة للإستهلاك الآدمي.
