يعتبر عصير الفراولة بلبن الزبادي من أكثر العصائر اللذيذة المهمة التى لا نستغنى عنها والتى تضيف لمائدتنا طعم وشكل مميز، واليوم سنعرض لكم طريقة عملة بطريقة سهلة وبسيطة .
المكوّنات:
مكوّنات الطبقة الأولى:
كوب من الفراولة المغسولة، والمقطعة إلى قطع متوسطة.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
ملعقة كبيرة من الماء البارد.
مكوّنات الطبقة الثانية:
كوب من الفراولة المغسولة، والمقطعة إلى قطع متوسطة.
ملعقة كبيرة من لبن الزبادي.
ملعقتان كبيرتان من السكر أو حسب الحاجة.
طريقة التحضير:
خلط الفراولة، والماء، والسكر في الخلاط الكهربائي للحصول على خليط متجانس، ثم سكب الخليط في أكواب للتقديم، ثمّ تركه جانباً.
اقرأ أيضا / عصائر اليوم.. طريقة عمل التفاح بالجرجير
وبعدها خلط الفراولة، واللبن الرائب، والسكر في الخلاط الكهربائي للحصول على خليط متجانس، ثم سكب الخليط فوق خليط الفراولة، ثمّ إدخال الأكواب إلى الثلاجة لمدة ساعتين أو حتى تبرد.
