يعتبر الإمساك من أكثر الأشياء التى تصيبنا وتسلب لدينا العديد من المشاكل كما يشير إلى حركة الامعاء النادرة وصعوبة تمرير التغوط، و يشمل الإمساك الشديد الإمساك المعنّد (الفشل في تمرير البُراز أو الغازات) وانحشار البراز، والذي قد يتقدّم لانسداد معوي ويصبح مهدّدًا للحياة.
ويصيب الإمساك كل فئات البشر من الصغار الي كبار السن ، ولكن قد ينتشر بكثرة لدى كبار السن بأعراض مختلفة وكثيرة فبحسب ما قالت مجلة "سنيورين راتغيبر" إن أسباب إمساك كبار السن، تتمثل في بطء حركة الأمعاء، ونقص السوائل في الجسم، ونقص الألياف الغذائية.
وأضافت المجلة الألمانية أنه قد يكون بسبب تعاطي أدوية معينة مثل الأدوية النفسية ومكملات الحديد، وأنه قد يشير إلى الإصابة بمرض مثل الرتج، والبواسير، وأورام القولون.
وللتغلب علية ولمواجهته يجب شرب السوائل بكمية كافية والمواظبة على الرياضة مثل المشي وركوب الدراجات الهوائية لتنشيط حركة الأمعاء.
كما يجب تناول الأغذية الغنية بالألياف الغذائية مثل الخضروات والفواكه ومنتجات الحبوب الكاملة وكذلك منتجات الألبان المخمرة مثل مصل اللبن والكفير، والأعشاب والتوابل التي تعمل على تحفيز الهضم مثل الكزبرة، واليانسون، والشمر، والكراوية.
