الآيس كريم من الأطعمة التي يفضلها الصغير والكبير، والتي ينصح بتناولها في فصل الصيف، وفي هذا الصدد نقدم أسهل طريقة لإعداد الآيس كريم بالزبادي في المنزل.
مقادير الوصفة:
ثمرة كبيرة من الموز.
ثمرة كبيرة من المانجو.
ربع كأس من السكر الأبيض الخشن.
كأس من لبن الزبادي.
كوب من الكاجو
طريقة تحضير الوصفة:
قومي بتقطيع الموز والمانجو إلى مربعات متوسطة الحجم.
وبعد ذلك قم بوضع مكعبات الموز والمانجو في الطبقة العلوية من الثلاجة، لمدة لا تقل عن الأربع ساعات.
ثم قومي بوضع لبن الزبادي، وقطع الموز والمانجو، والسكر، والكاجو، في الوعاء الخاص بالخلاط الكهربائي، ونخلطهم جيدا، وذلك حتى نحصل على خليط متجانس.
ثم ندخل خليط الآيس كريم إلى الطبقة العلويّة من الثلاجة، ولمدة أربع ساعات.
ثم نخرج الآيس كريم من الثلاجة، ونضعه في أكواب مناسبة للتقديم، ثم نقم بتزينه بالمكسرات المجروشة، ونقدمه بارداً.
اقرأ أيضا | أغرب نكهات الآيس كريم الأكثر متعة في الصيف
