أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض و شوادر بيع اللحوم و محلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاته كافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين، مشدداً على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
و أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي هاشم مدير مديرية الطب البيطري أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية بالإشتراك مع مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية و جهاز حماية المستهلك .. قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة.
أسفرت عن ضبط 535 كجم لحوم وأسماك مخالفة تشمل 138 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 40 كجم لحوم مجمدة و 257 كجم أسماك ورنجة بدون بيانات ومجهولة المصدر و 100 كجم رنجة وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها، تحرير محاضر المخالفة و إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للإستهلاك الآدمي.
اقرأ أيضا: بتكلفة 501 مليون.. تنفيذ مشروعات لتدعيم الكهرباء بالشرقية
