قام مكتب الأغذية المركزي بالمنصورة التابع لمديرية الصحة بالدقهلية، بحملة للمرور والتفتيش علي المطاعم والخيام الرمضانية، للتأكد من سلامة وجودة الغذاء المقدم للمواطنين، والتأكد من توافر الاشتراطات الصحية السليمة في أماكن تدوال الأغذية.
حيث قامت الحملة بالمرور علي 15 منشأة غذائية تبين أن منها 6 تدار بدون ترخيص وكذا 4 منشآت تفتقد الاشتراطات الصحية اللازمة وبها خطر داهم من استمرار التشغيل واستوجبت الغلق وعلي الفور تم إبلاغ الجهات المعنية لاستصدار قرار بغلقها.
اقرأ أيضا| إعدام أغذية فاسدة وزيت محروق داخل 8 منشآت غذائية بـ«الدقهلية»
جاء ذلك بناءً على توجيهات المحافظ أيمن مختار بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة خلال شهر رمضان المبارك وبإشراف الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية وتعليمات من إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.
كما تم خلال الحملة تحرير 12 محضر جنحة صحية لعدم حمل شهادة صحية تثبت خلوه من الأمراض المعدية وتحرير 9 محاضر بالقرار 96 لسنة 1967 لنقص الاشتراطات الصحية بإجمالى 21 محضرًا.
تم ضبط كمية كبيرة من الأطعمة الفاسدة والغير صالحة للاستهلاك الآدمي لتغير خواصها الطبيعية بإجمالى 150 كيلو عبارة عن فراخ متبلة ولحم مفروم.
كما تم إعدام الأصناف التالية "300 كيلو طماطم، 30 كيلو فراخ مطهية، 15 كيلو برجر، 20 كيلو عجينة طعمية، 20 كيلو فول مدمس، 15 كيلو تشيز كيك، 5 كيلو توابل بها سوس وحشرات، 250 لتر زيت محروق، 60 لتر عصير، بإجمالى 405 كجم أغذية متنوعة و310 لترات زيت.
كما تم سحب 18 عينة منها 9 عينات أغذية مطهية أرسلت للمعامل المشتركة لفحصها وبيان سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، ومازالت الحملات مستمرة يوميا صباحا ومساء حسب التعليمات.
