قال عطية حماد، رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة، إنه لا توجد أزمة في أسعار الخبز السياحي في مصر، مؤكداً أن هناك وفرة في الخبز بكافة مخابز الجمهورية ولا توجد مشكلة في أسعاره .
وأضاف “حماد”، في مداخلة تلفزيونية ، "منذ أسبوعين كانت هناك زيادة في أسعار الخبز والدقيق السياحي".
وتابع رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة: "لا توجد موجة غلاء في الخبز السياحي، وهناك ثبات في أسعار الدقيق السياحي حالياً، وطن الدقيق السياحي وصل لـ10 آلاف جنيه وحدث به ثبات واستقرار في السعر".
ولفت إلى أن هناك بورصة للدقيق السياحي وهناك مطاحن مسؤولة عن الدقيق السياحي، كما يوجد مستوردين للقمح، مشددًا على أنه من الضروري مراجعة كميات رسائل الدقيق السياحي التي دخلت مصر وطريقة توزيعها وهل تم توزيعها بالفعل أم تم تخزينها.
وكشف رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن عدد المخابز 28 ألف مخبز للخبز المدعم وهناك حوالي 8 آلاف مخبز لإنتاج الخبز السياحي، وسلعة الخبز السياحي حرة ولا رقابة عليها وتخضع لسياسة العرض والطلب.
اقرأ أيضاً .. رئيس شعبة المخابز يكشف أسباب ارتفاع أسعار الخبز السياحي | فيديو
