شهدت أسعار الفراخ البيضاء حالة استقرار اليوم الجمعة 7 يناير 2022 في السوق المحلية.
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء بالمزرعة 25 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح السعر للمستهلك ما بين 26 إلى 27 جنيهاً حسب المنطقة.
كما سجل سعر الفراخ البلدية بالمزرعة 28 جنيهاً للكيلو، و تراوح سعر المستهلك ما بين 30 إلى 32 جنيهاً للكيلو، بينما تراوح سعر الفراخ الساسو 37 جنيهًا سعر الكيلو للمستهلك.
من جانبه قال الدكتور محمد القرش المتحدث الرسمي للوزارة، إن مصر تنتج ما يقارب من 1.4 مليار دجاجة سنويًا تعطي حوالى 1.7 مليون طن لحوم بيضاء بنسبة 97% من الاكتفاء الذاتي، وأن متوسط نصيب الفرد من الإنتاج الداجني حوالي 14 كيلو في العام خاصة وأنها تعد أحد المصادر البديلة التي يلجأ إليها المواطنين في حالة إرتفاع أسعار اللحوم الحمراء.
وأضاف المتحدث الرسمي لوزارة الزراعة، أنه لأول مرة منذ عام 2006 أي منذ حوالي 15 عام تقوم المنظمة العالمية للصحة الحيوانية OIE باعتماد 30 منشآة داجنة خالية من إنفلونزا الطيور مما يسمح بالتصدير مرة أخرى خاصة بعد تقدم العديد من المنشأت الداجنة للتسجيل كمنشآت معزولة حتى يسمح لها بالتصدير مما يعد دعماً للاقتصاد الوطني.
وأوضح الدكتور محمد القرش، أن توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي جاءت بضرورة التوسع في مشروعات الإنتاج الحيواني لتوفير الغذاء الصحي للمواطنين، كما وجه بتخصيص مساحات كبير من قطع الأراضي لضخ المزيد من الاستثمارات الداجنة في المناطق التي لا يمكن الزراعة فيها.
