الزراعة: ضبط 178 طن لحوم ودواجن وأسماك فاسدة خلال شهر نوفمبر

الدكتور عبد الحكيم محمود رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية
الدكتور عبد الحكيم محمود رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية

أكد الدكتور عبد الحكيم محمود رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن إجمالي ما تم ضبطه حوالي 178 طن و171 كيلو من لحوم ودواجن وأسماك ومنتجاتها غير صالحة للاستخدام الآدمي وذبح خارج المجازر على مستوى الجمهورية خلال شهر نوفمبر.

وأوضح رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن الكميات المضبوطة تتمثل في دواجن ولحوم وأسماك مجمدة غير صالحة للاستخدام الآدمي، وبعضها يتم إعادة تصنيعه، حيث تم تحرير 1366 محضر بتلك المخالفات والتحفظ على الكميات المضبوطة، لحين عرضها على النيابة المختصة لاستكمال إجراءاتها.

اقرأ أيضا

تحصين 2.3 مليون رأس ماشية ضد مرضى الحمي القلاعية والوادي المتصدع

وأضاف محمود، أن ذلك يأتي في إطار الجهود التي تبذلها وزارة الزراعة من خلال الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطري بالمحافظات في الرقابة والتفتيش على منافذ وأسواق بيع اللحوم والدواجن والأسماك والمنتجات ذات الاصل الحيواني من أجل توفير غذاء صحي وآمن حفاظا على حياة المواطنين من الأغذية الفاسدة أو غير صالحة للاستهلاك الادمي

وأشار الدكتور عبد الحكيم محمود، إلى إن ما تم ضبطه من لحوم ودواجن وأسماك ومنتجات غير صالحة للاستخدام الآدمي وذبح خارج المجازر على مستوى الجمهورية خلال شهر أكتوبر

جدير بالذكر، أن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تشن حملات رقابية تفتيشية على محلات وأسواق اللحوم وشوادر بيع و ثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع وتصنيع الأسماك ومصانع الأعلاف غير المرخصة بالمحافظات للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين

كما بلغ حجم الاستهلاك المحلى من اللحوم الحمراء، ما يقارب من 950 ألف طن سنويا من اللحوم منها 520 ألف طن من الانتاج المحلي حيث ساهم مشروع البتلو فى توفير 50 ألف طن من اللحوم الحمراء ونستورد حوالى 430 ألف طن من العديد من الدول التى يسمح موقفها الوبائي بالاستيراد منها السودان والهند وأمريكا، وذلك طبقا للمواصفات القياسية المصرية.