جددى وصفاتك.. وصفة عمل سلطة البوب كورن

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

تعد وصفة سلطة البوب كورن من أفضل وصفات المقبلات، وهي من السلطات السهلة التحضير والشهية الطعم، ومن الأكلات والمبتكرة بطعم جبن الشيدر الشهي، ويمكن إعدادها بسهولة في المنزل.

المقادير والمكونات:

 

10 شرائح بسطرمة

6 أكواب فشار

نصف كوب مايونيز

كوب كرفس مقطع مكعبات

كوب جبن شيدر مبشور

كوب جزر مبشور

2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم

 

طريقة التحضير:

 

_ ضعي البسطرمة في مقلاة كبيرة وعميقة.

 

_ اطهي على نار متوسطة حتى تكتسب اللون البني بالتساوي.

 

_صفي البسطرمة وفتتيها ثم اتركيها جانباً.

 

_ في وعاء كبير، يمزج المايونيز والكرفس وكوب من الجبن ونصف كوب من البسطرمة والجزر والثوم ويخلطون جيداً.

 

_ يضاف الفشار ويقلب حتى يتغطى.

 

_ يرش ما تبقى من الجبن والبسطرمة على الوجه ويقدم على الفور.

 

 

احمد جلال

جمال الشناوي