شهدت أسعار الفراخ البيضاء حالة من الانخفاض في الأسعار بالسوق المحلية اليوم الأحد 28 نوفمبر 2021.
وكان سعر كيلو الفراخ البيضاء بالمزرعة 21 جنيها للكيلو بينما تراوح السعر للمستهلك ما بين 23 إلى 25 جنيها حسب المنطق.
كما تراوح سعر الفراخ البلدي بالمزرعة ما بين 25 جنيها للكيلو، وبلغ سعر المستهلك من 27 إلى 30 جنيه للكيلو، بينما تراوح سعر الفراخ الساسو 35 جنيها سعر الكيلو للمستهلك.
من جانبه قال الدكتور محمد القرش المتحدث الرسمي للوزارة، إن مصر تنتج ما يقارب من 1.4 مليار دجاجة سنويا تعطي حوالى 1.7 مليون طن لحوم بيضاء بنسبة 97% من الاكتفاء الذاتي وأن متوسط نصيب الفرد من الإنتاج الداجني حوالي 14 كيلو في العام خاصة وأنها تعد أحد المصادر البديلة التي يلجأ إليها المواطنين في حالة ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء.
اقرأ أيضا :انخفاض أسعار الدواجن في الأسواق المحلية
وأضاف المتحدث الرسمي لوزارة الزراعة، أنه لأول مرة منذ عام 2006 أي منذ حوالي 15 عام تقوم المنظمة العالمية للصحة الحيوانية OIE باعتماد 30 منشأة داجنة خالية من أنفلونزا الطيور مما يسمح بالتصدير مرة أخرى خاصة بعد تقدم العديد من المنشأت الداجنة للتسجيل كمنشآت معزولة حتى يسمح لها بالتصدير مما يعد دعما للاقتصاد الوطني.
وأوضح الدكتور محمد القرش، أن توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بضرورة التوسع في مشروعات الإنتاج الحيواني لتوفير الغذاء الصحي للمواطنين ووجه بتخصيص مساحات كبير من قطع الأراضي لضخ المزيد من الاستثمارات الداجنة في المناطق التي لا يمكن الزراعة فيها.
وتابع يتم تحديد أماكن استثمار الدواجن بناء على خريطة استثمارية يتم تحديدها مع المحافظين حتى نستطيع التوسع في الإنتاج الداجني فيها حيث تصل الاستثمارات الحالية إلى حوالي 100مليار جنيه من أجل المحافظة على الاكتفاء الذاتي في ظل الزيادة السكانية
