تعمل عدد كبير من السيدات على تقديم بعض وصفات الأطباق ولكن بطريقة مختلفة، حيث يعتبر "بيتزا الإندومي" من أشهر وأبرز أنواع الأطباق التي يحبها الكبار ويعشقها الصغار.
لذلك تستعرض "بوابة أخبار اليوم" مقادير وطريقة تحضير بيتزا الإندومي خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة، وهي كالآتي:
اقرأ أيضا | مشهد مروع.. شاب يهاجم المارة بالساطور في الصين |فيديو
المكونات
3 اندومي
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف كوب جبن بارميزان
2 بيض
نصف كوب صلصة بيتزا جاهزة
جبن مبشور بحسب الرغبة
بيبيروني بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-أسلقي الاندومي بالماء المملح بحسب التعليمات المدونة على العبوة.
-صفّيه وضعيه في وعاء.
-نكهي بالملح، الثوم البودرة، الفلفل الأسود.
-زيدي جبن البارميزان وقلّبي.
-أضيفي البيضتين وقلّبي من جديد حتى تتداخل المكونات.
-وزعي المزيج في صينية فرن وادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالي 15 دقيقة.
-أخرجي الصينية من الفرن، أدهني الوجه بصلصة البيتزا ثمّ وزّعي الجبن المبشور والبيبيروني.
- أعيدي الصينية إلى الفرن لحوالي 10 دقائق ثمّ قدّميها مباشرةً على سفرتك.
