زيت جوز الهند هو زيت طبخ شائع بشكل متزايد، يمتدح الكثير من الناس لفوائده الصحية ، بما في ذلك الخصائص المضادة للميكروبات ومضادات الأكسدة ، وتحسين صحة الجلد والفم ، وإمكانية فقدان الوزن، نقلاً عن موقع هيلثي لاين الطبي.
فيما يلي 10 فوائد صحية قائمة على الأدلة لزيت جوز الهند ، بالإضافة إلى بعض الاعتبارات الخاصة التي يجب وضعها في الإعتبار إذا كنت ترغب في إدراجه في نظامك الغذائي.
1- قد يشجع على حرق الدهون:
زيت جوز الهند هو مصدر غني للدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs) ، وهي نوع من الدهون المشبعة، بشكل عام ، وجد الباحثون أن تناول نوع من الدهون المشبعة في زيت جوز الهند ، يسمى MCTs ، قد يزيد من عدد السعرات الحرارية التي تحرقها، ومع ذلك ، لا يزال من غير الواضح ما إذا كان لزيت جوز الهند هذا التأثير.
2- قد تعمل كمصدر سريع للطاقة:
يحتوي زيت جوز الهند على نسبة عالية من MCTs ، والتي يستقلبها جسمك بشكل مختلف عن LCTs، توفر MCT مصدرًا سريعًا للطاقة يمكن لجسمك امتصاصه واستخدامه بشكل أسرع من الأنواع الأخرى من الدهون المشبعة.
3- قد يكون لها تأثيرات مضادة للميكروبات :
قد يكون لحمض اللوريك في زيت جوز الهند خصائص مضادة للميكروبات ضد مجموعة متنوعة من الكائنات الحية الدقيقة الضارة.
4- قد يساعد في تقليل الجوع
قد تساعد MCTs في تقليل تناول الطعام عن طريق تقليل الجوع، ومع ذلك ، تشير الدلائل إلى أن زيت جوز الهند لا يقدم بالضرورة نفس التأثير.
5- قد يساعد في تقليل النوبات
يمكن أن تزيد MCTs في زيت جوز الهند من تركيزات الكيتون في الدم ، مما قد يساعد في تقليل تكرار النوبات.
6- قد يعزز صحة الجلد:
قد يساعد زيت جوز الهند على ترطيب بشرتك وتحسين وظيفة حاجز البشرة.
7- قد يحمي شعرك:
قد يساعد زيت جوز الهند في تقوية شعرك عن طريق زيادة المرونة وتقليل تكسر خيوط الشعر.
8 - قد يحسن صحة الفم:
قد يكون زيت جوز الهند وسيلة فعالة من حيث التكلفة لتحسين صحة الفم بسبب محتواه من حمض اللوريك.
9- قد يساعد في تقليل أعراض مرض الزهايمر:
نظرًا لأن زيت جوز الهند غني بـ MCTs ، مما يزيد بشكل كبير من مستويات الكيتونات في الدم ، فقد يساعد في علاج أعراض مرض الزهايمر، ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات.
10- مصدر جيد لمضادات الأكسدة:
يعتبر زيت جوز الهند مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة ، والتي توفر تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة لمرض السكري وتأثيرات واقية للدماغ.
في السنوات الأخيرة ، تم وصف زيت جوز الهند بأنه مفيد لصحة القلب، هذا لأن بعض الأدلة تشير إلى أنه قد يخفض مستويات الكوليسترول الضار LDL (الضار) ويزيد مستويات الكوليسترول HDL (الجيد).
ومع ذلك ، فإن الأدلة على آثار زيت جوز الهند على مستويات الكوليسترول في الدم متضاربة.
