تعتبر وصفة «صينية خضار بالفرن» من أشهى وألذ الأطباق الرئيسية الصحية خاصة في مرحلة الدايت التي يمكن أن تقدم على مائدة الغداء، حيث تعد الصينية بشكل عام من الأصناف التي يحبها الكبار ويعشقها الصغار.
وتستعرض «بوابة أخبار اليوم"» مقادير وطريقة تحضير "صينية خضار بالفرن"، خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة، وهي كالآتي:
المكونات ..
- البصل
- طماطم
- الكوسا
- بقدونس مجفف
- ملح
- فلفل أسود
- زيت الزيتون
- الماء
- البطاطس
- الجزر
طريقة التحضير
اخلطي الخضار في وعاء واسع ثم أضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل والبقدونس واخلطيهم حتى تتمازج المكونات.
ضعي مزيج الخضار في طبق الفرن ووزعي الماء وغطي الطبق بورق الأولمنيوم وأدخلي الطبق للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 30 دقيقة ثم ارفعي ورق الأولمنيوم عن الطبق وحمريه لمدة 10 دقائق وقدميها ساخنة.
اقرأ أيضا |نصائح لجمالك | «العدس».. يزيد من كثافة وطول الشعر
