تموين الغربية وهيئة سلامة الغذاء يضبطون مصنع حلوي فاسدة 

صورة من المضبوطات
صورة من المضبوطات

عصام عمارة 
تمكنت مديرية التموين بمحافظة الغربية، بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء والصحة من ضبط احد المصانع الشهيرة بمدينة طنطا يقوم بإعادة تصنيع حلويات التورتات والايس كريم الغير صالحة ومنتهية الصلاحية وضبط كميات من التورتات التي مضى على تصنيعها اكثر من ٢ شهرين داخل المصنع وتم ضبطها والتحفظ عليها. 

وكانت  حملة مكبرة من تموين الغربية تحت إشراف المهندس محمد أبوهاشم وكيل وزارة التموين بالغربية  بالاشتراك مع مفتشي الادارة الصحية بطنطا  و كذا مفتشي هيئة سلامة الغذاء بالغربية، قد قامت  بالمرور  على عدد من المصانع بدائرة حي  ثاني طنطا للتأكد من مطابقة الاشتراطات الصحية للمواد الاستهلاكية التي تقوم بتصنيعها وصلاحيتها للاستهلاك.

اقرأ أيضا| اقبالاً كبيراً على معارض «مستقبل وطن» لبيع السلع الغذائية

حيث فاجأت احد مصانع  الحلوى المتخصصة في صناعة  عجين التورتات و الايس كريم بمنطقة استاد طنطا  وبالتفتيش على المصنع وثلاجات التبريد والتجميد به تم ضبط  عدد ٤٤ اربعة وأربعون كرتونة تورتة كاملة الأجزاء عرض ٢٤ سم منتهية الصلاحية مدرج عليها تواريخ إنتاج شهر ٦ و٧ و٨ لعام ٢٠٢١ وحيث ان صلاحيتها ١٤ يوم مما يؤكد انها  منتهية الصلاحية وعليه تم التحفظ على المضبوطات بداخل ثلاجة المصنع لحين صدور قرار من النيابة بشأنها .

وتم تحرير محضر بذلك كما تم تحرير عدد ٤ محضر شهادة صحية للعاملين بداخل المصنع لعدم حملهم شهادات صحية سارية وقت التفتيش، وتحرير  محضر عدم توافر الاشتراطات الصحية للمصنع وإحالة تلك المخالفات للنيابة لاتخاذ قرار بشأنها.