تشهد أسعار الأسماك استقراراً في الأسواق اليوم الخميس 21 أكتوبر 2021 لزيادة المعروض.
ويتراوح سعر سمك البلطي يتراوح من 22 الى 26 وفيليه أسماك البلطي من 30 إلى 110 جنيهات، وسجل سمك البياض البلدي من 60 إلى 100 جنيهات، ويتراوح البلطي الأسواني ما بين 17 إلى 37 جنيهًا وقشر بياض من 60 إلى 90 جنيه للكيلو فيما بلغ سعر سمك الماكريل مجمد من 25 إلى 35 جنيهًا وتراوح سمك الوقار بين 80 إلى 100 جنيه .
اقرأ ايضاً / استقرار أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم الأربعاء
وسجل سعر الجمبري الجامبو من 400 إلى 470 والجمبري نمرة 1من 300 إلى 350 والجمبري المجمد من 85 إلى 165 جنيهًا وسعر سمك البرانيس الإسكندراني من 25 إلى 40 جنيه للكيلو أما القراميط فتراوح سعرها ما بين 10 إلى 20 جنيهًا، و سعر المكرونة السويسي من 30 الى 45 جنيهًا ، وتراوح سعر سمك البوري الممتاز ما بين 60 إلى 70 جنيهًا ، وسعر الدنيس تراوح ما بين 90 إلى 130جنيهًا.
كما تراوح سعر سمك كاليماري بين 110 إلى 170 جنيهًا،فيما تراوح سعر اسماك السردين المجمد من 15 إلى 25 جنيهًا و سعر كيلو الكابوريا من 30 إلى 120 جنيه .
ومن جانبه قال الدكتور صلاح مصيلحي رئيس هيئة الثروة السمكية إن بحيرة المنزلة تعتبر أكبر وأهم البحيرات الطبيعية بمصر، حيث كانت تبلغ مساحتها 250 ألف فدان وتتنوع مصادر تغذيتها بالمياه منها مصادر للمياه المالحة وتتركز في ناحية الشمال، حيث البحر الأبيض المتوسط مثل بوغاز الجميل القديم والجديد فى بورسعيد و بوغاز البرج الجديد وقناة الرطمة وقناة الصفارة في دمياط، هذا بجانب بعض مصادر المياه العذبة من ناحية الجنوب مثل مصرف حادوس بين محافظتى الشرقية والدقهلية ومصرف رمسيس بالدقهلية ومصرف بحر البقر الذي يعد أكبر المصارف التي تصب فيها ويبلغ طوله حوالي 190 كيلومتراً ويمر بين 6 محافظات لذا تم إنشاء محطة معالجة ثلاثية لتحويل 5.6 مليون متر مكعب من مياه مصرف بحر البقر إلى مياه صالحة للزراعة.
وأكد الدكتور صلاح مصيلحي أن توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسى فى منتصف مايو 2017 بضرورة تطوير بحيرات مصر الطبيعية و إعادتها إلى سابق عهدها قبل خمسة عهود كان بمثابة حرب خاضتها الهيئة الهندسية للقوات المسلحة وهيئة الثروة السمكية لإزالة التعديات وتطهير بحيرات مصر وخاصة بحيرة المنزلة التى كانت مأوى للخارجين عن القانون من البلطجية وتجار السلاح والمخدرات .
وأشار د.صلاح مصيلحي إلى أن أهم مكاسب تطوير بحيرة المنزلة أنها ساهمت فى زيادة الإنتاج السمكي للبحيرة وتنوعه ورفع كفاءتها و خفض نسب التلوث التي كانت في أعلى معدلاتها نتيجة الصرف الصحي وعدم حركة المياه و تحسين الهواء وخفض مخاطر الإصابة بالأمراض وتنويع الثروة السمكية .
وتابع قائلا أن نتائج أعمال التطهير والتكريك وإزالة التعديات بدأت تظهر بشائر الخير وعودة الحياة البحرية لأسماك البلطي والعائلة البورية و القراميط و انواع المبروكة و سمك اللوت.
وأوضح رئيس هيئة الثروة السمكية أنه تم تطهير مساحة 44 ألف فدان بنسبة 100% حيث تم رفع البوص والغابات والاعشاب التي تعوق حركة سير مراكب الصيد داخل البحيرة وضمت عملية تطوير البحيرة مرحلتين من التكريك بإجمالى 120 مليون م3 لتعميق البحيرة، وتم إزالة جميع التعديات الواقعة على البحيرة بعدد 5223 حالة وتطوير امتداد قناة الرطمة بطول 14 كم بعرض 30 م بعمق 1.5 م وتطوير امتداد بوغاز الصفارة بعزبة البرج بطول 10 كم بعمق 2.5 م اسفل عمود المياه وكذا 30 م عرض بمنطقة مثلث الديبة بدمياط.
كما تم منح (1983) رخصة للصيد بالبحيرة لعدد (7) جمعيات صيد تضم حوالي (29900) صياد بجانب إنشاء طريق الحزام الآمن بطول 70 كيلو متراً والذى يمر بحدود البحيرة من جهتى الغرب والجنوب ليشكل مع الطريق الساحلى وطريق 30 يونيو حزاماً حول البحيرة لحمايتها من الاعتداء عليها مرة أخرى .
