جددي سفرتك.. طريقة تحضيرالدجاج بالكريمة البيضاء

الدجاج بالكريمة البيضاء
الدجاج بالكريمة البيضاء

تعد وصفة الدجاج بالكريمة البيضاء من ألذ وأشهي وصفات الدجاج السريعة والمميزة ، ومن الوحبات الي يحبها الكبار ويعشقها الصغار ويمكن إعدادها بسهولة في المنزل،كما تحتوي على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات المفيدة للجسم.

المقادير والمكونات:

مقادير تتبيل الدجاج :

1 كيلو صدور الدجاج 
ملح حسب الرغبة
 ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 معلقة كبيرة زيت نباتي
 1 حبة بصلة مفرومة
علبة مشروم مقطع مكعبات
ملح حسب الرغبة
ملعقة صغيرة فلفل أبيض
3 اكواب كريمة طبخ

اقرأ ايضا:طريقة تحضير كرسبي دجاج مشوي للدايت


طريقة التحضير:

لتتبيل الدجاج:

_ في وعاء، ضعي صدور الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأسود وقلبي.

_ في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ضعي صدور الدجاج وغطي المقلاة.

_ اتركي الدجاج على نار متوسطة حتى ينضج مع التقليب من حين لآخر.


_ سخني زيت نباتي في وعاء على نار متوسطة، واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم أضيفي المشروم ونكهي بالملح والفلفل الأبيض.


_ قلبي المكونات لحوالي 3 دقائق ثم زيدي كريمة الطبخ.

_ عند غليان الخليط خففي النار وأضيفي صدور الدجاج المشوية.

_ اتركي الوعاء على نار متوسطة لحوالي 10 دقائق.

_ اسكبي الدجاج بالكريمة البيضاء في طبق التقديم.

 

 

 

 

احمد جلال

جمال الشناوي