طريقة تحضير الدونات الهشة في المنزل

صورة تعبيرية
صورة تعبيرية

تعد الدونات الهشة وهى من افضل وأحلى المقرمشات المحببة لدى الأطفال والكبار وسهلة التحضير في المنزل.

المكونات:

حليب

بيض

خميرة فورية

ملح 

سكر

دقيق 

زبدة 

زيت نباتي للقلي

طريقة التحضير: 

ضعي الحليب، البيض، الخميرة، الملح، السكر والدقيق في الخلاط الكهربائي ثم أخلطي المكونات حتى تمتزج ثمّ أضيفي الزبدة واخلطي من جديد.

استمري بخلط المكونات حتى تشكل عجينة لينة ثم ضعي العجينة في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها وضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واخلطيها بيديك وافردي العجينة باستخدام الشوبك ثمّ قطعيها إلى دوائر الدونات.
 

اقرأ أيضا |أفضل طريقة لزراعة النعناع في الفخار

 

 

 

 

احمد جلال

جمال الشناوي