ليست الأسطح فقط هي التي تحتاج إلى تنظيف منتظم في المطبخ: فغالبًا ما يكون الهواء محملاً بالروائح وزيوت الطهي التي تجعله ثقيلًا وغير محبب، وغالبًا ما تخفي معطرات الجو التجارية الروائح الكامنة برائحة اصطناعية تجعل رائحة الأشياء أسوأ وليس أفضل.
ولا شيء يضاهي فتح النوافذ على مصراعيها وترك نسيم منعش في المطبخ! لكن الطقس السيئ يمكن أن يجعل هذا حلاً غير عملي في بعض الأحيان.
فيما يلي بعض الطرق لإنشاء هواء نقي باستخدام مكونات منزلية عامة ومكونات الحديقة.
1- التوابل والحمضيات:
هذا طبيعي خلال موسم الأعياد، لكنه يعمل طوال فصل الشتاء أو في أي يوم رمادي قاتم.
المكونات:
في قدر كبير من الماء ، أضيفي 4 جوزة طيب كاملة، 6 أعواد قرفة، وقشر 2 ليمون أو برتقالة واحدة.
الطريقة:
يُغلى المزيج، ثم خففي الحرارة واتركيه على نار خفيفة لمدة ساعة أو نحو ذلك، ليملأ المطبخ برائحة التوابل الحلوة.
2- الأعشاب والفاكهة
احضر قدرًا كبيرًا من الماء ليغلي، وأضف فاكهتك المفضلة المقطعة إلى أرباع، أو عدة أغصان من الأعشاب الطازجة في الحديقة أو أصنع مزيجًا من الإثنين لرائحتك المميزة.
الطريقة:
قلل الحرارة واتركه على نار هادئة لمدة 1-2 ساعة واستمتع بالرائحة، عندما تبرد صفيها وفي زجاجة رذاذ لترش عندما يحتاج الهواء إلى القليل من الانتعاش.
3- الملح وصودا الخبز:
هذا المزيج مفيد بشكل خاص لتنظيف المصارف والتخلص من الروائح التي تنبعث منها ، قم بصب 1 كوب من الملح الصخري ثم 1 كوب صودا الخبز، دع العمل الفوار لبيكربونات الصوديوم وقوة الملح يقومان بأعمال التنظيف الشاقة.
