سلطة السيزر بالروبيان.. تعد من أفضل الوصفات المميزة والمختلفة والمحببة لدى الجميع وسهلة التحضيؤ بالمنزل ويعشقها الأطفال والكبار حيث طعمها الشهى ورائحتها الجذابة الرائعة .
المكونات ..
الروبيان
ملح
فلفل ابيض
ورق غار
- مقادير السلطة
خس
الخبز
مقادير الصلصة
المايونيز
الماء
عصير الليمون
جبن البارميزان
الفلفل
الثوم
طريقة التحضير
اسلقي الروبيان في ماء مغلي مع الملح والفلفل الأبيض وأوراق الغار إلى أن ينضج، أي لحوالي 5 دقائق وافرمي الخسّ وضعيه في وعاء التقديم ثم صفّي الروبيان وأضيفيه إلى الوعاء.
لتحضير الصلصة
امزجي المايونيز والماء والليمون الحامض وجبن البارميزان والفلفل والثوم في إناء ورجّيه جيداً حتى تمتزج المكوّنات.
اقرأ أيضا |طريقة عمل أكواب الجلاش باللحم المفروم.. تعرف عليها
