لعشاق الحلويات | بسكويت دايجستف بدون سكر 

سكويت دايجستف بدون سكر 
سكويت دايجستف بدون سكر 

يعد بسكويت الشاي السادة ، بدون سكر من أفضل انواع البسكويت التي يفضل تناولها في جميع اوقات اليوم وتقديمه مع مشروبات مختلفة، ولكن في الأساسي يفضل تناول هذا النوع من أنواع البسكويت مع الشاي صباحا وتعتبر هذه الوجبة من الوجبات التي يفضلها الصغار والكبار.

كما يعد بسكويت الشاي "دايجستف" ، نوعا من أنواع المقرمشات الخفيفة علي المعدة ولذيذة الطعم، كما يمكن تحضيره بأشكال مختلفة من شأنها أن تعمل على فتح شهية الطفل وتحبيبه في تناوله.
طريقة عمل بسكويت الكاكاو والكريمة ‎

طريقة عمل بسكويت دايجستف بدون سكر :

مكونات: 
- كوب وربع دقيق شوفان

- ربع كوب زيت جوز الهند

- ربع كوب حليب خالي الدسم

- ملعقتين كبار سكر دايت اي نوع يتحمل
 حراره مثل ستيفيا .

- ملعقه كبيره بكن باودر

- رشه ملح 
- رشه قرفه

الطريقة :
- في محضره الطعام نخلط الدقيق مع الملح والقرفه والسكر والبكن باودر تخلط جيبدا ثم يضاف الزيت ويخلط حتى نحصل علي حبيبات رمليه.
- ثم نبدأ بأضافه الحليب تدريجيآ حتى نحصل علي عجينه قابله للضغط والتشكيل
- نفتحها بواسطه ورق زبده او كيس نايلون للسهوله وتقطع دوائر ثم توضع في صينيه الفرن وتخرم بالشوكه.
- تدخل للفرن من الاسفل والاعلى معآ بحراره ١٨٠ تأخذ وقت تقريبآ ٤٠ دقيقه او حسب حراره الفرن حتى نحصل علي اللون الذهبي وتكون مقرمشه
طعمها تحفة بالضبط مثل الدايجستف الي متوفر بالاسواق بس بسعرات اقل وصحي اكثر.

 

 

 

 

 

 

 

احمد جلال

جمال الشناوي