حلوياتك عندنا.. براونيز ماربل بالشوكولاتة

براونيز ماربل بالشوكولاتة
براونيز ماربل بالشوكولاتة

براونيز ماربل بالشوكولاتة البيضاء وهى من أفضل وأحلى وصفات الحلويات الغربية الرائعة الطعم والشهية، وسهلة التحضير بالمنزل.

المكونات..
الشوكولاتة البيضاء 
كريمة
- الشوكولاتة 
- الزبدة 
- سكر 
- البيض
- الفانيليا 
- دقيق 
- ملح 


طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وجهزي صينية كيك مستطيلة وبطنيها بورق الزبدة وضعي الشوكولاتة البيضاء المفرومة والزبدة في طبق بالمايكرويف لمدة 30 ثانية حتى تذوب.

أخرجي الطبق واخفقيه حتى يصبح ناعماً وضعي المزيج في وعاء ثم أضيفي السكر واخفقي ثم أضيفي البيض والفانيلا مع الخفق ثم أضيفي الملح والدقيق واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً وصبي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن المحمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة.

أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم ضعي البراونيز في طبق التقديم واخلطي الكريمة والشوكولاتة البيضاء في قدر على نار متوسطة حتى يغلي وتذوب الشوكولاتة وصبي المزيج فوق البراونيز حتى يتغطى ثم وزعي الشوكولاتة الداكنة المذوبة على شكل خطوط للتزيين وقطعيها وقدميها دافئة أو باردة.
 

اقرأ أيضا |طريقة تحضير سموذي المانجو بالموز

 

 

 

 

 

 

 

احمد جلال

جمال الشناوي